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投稿日 2011-04-01 13:56
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birdy
枝垂れ桜を見に行ったとき、つくしが!(^_-)-☆摘みました。もっと生えてたけど、あまり時間がなかったので。帰ってから大急ぎで。ババショフが袴の掃除をしてくれました。指先が真っ黒になるんですよねぇ。卵とじにしました。ホロ苦い早春の味!(^_^)v大人の味かな?季節の味、美味しいですね。スライドショーを閲覧するにはジャバスクリプトが必要です。if (typeof swfobject !== "undefined") { swfobject.embedSWF("http://webdephoto.net/slideshow/slideshow.swf?par1=tag&par2=7996a9bda...
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投稿日 2011-03-31 09:40
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birdy
携帯カメラの画像サイズを変えてみました。でもまだねぇ。試行錯誤です。いままで、豚ロース肉のときはそのまま焼いて、生姜醤油のタレを適当にからめてました。今回は片栗粉をまぶして焼いて、タレをからめました。美味しい!初歩的なことですね。お恥ずかしい。(^^ゞ【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2011-03-30 20:48
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birdy
デジカメが壊れたので携帯画像です。やっぱり暗くて粗いですね。【コメント欄にも画像あります】
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投稿日 2011-03-30 16:18
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birdy
鯖3尾を3枚におろして…(^_-)-☆から揚げにして、お澄ましより少し濃い味付けのだしに入れてサット煮て。大根おろしをのせてできあがり!サッパリしています。【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2011-03-30 09:35
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birdy
牛スジ1キロで。今季、最後のおでんになりそうです。次は…10月のお祭りまでおあずけですね。(^_-)-☆*牛スジ、大根、お蒟蒻、上天、丸天、牛蒡天、竹輪、厚揚げ*タコ、にぬき、シャウエッセン、じゃがいも、豆腐おでんって、簡単料理だとおもいがちです。ただ煮込んだらいいだけと。でもね、違うのよ。朝から一...
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投稿日 2011-03-29 23:21
エンジェルライフ:高松
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天使
今日のランチです! ワーイ♪ ヘ(゚∇^ヘ)(ノ^∇゚)ノ ヘ(^∇゚ヘ)(ノ゚∇^)ノ ワーイ♪ “ スィーツカフェポンポン ” 屋島から 車で 一時間ぐらいのところにあります! 今日は ナビ通りに行こうとセットしたんですが 5ルートある中で どうも 変なルートに設定したらしくΣ( ̄Д ̄;)がーんっ! ショック☆☆ショックな ドライブになりました! "く(""0"")...
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投稿日 2011-03-29 17:09
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birdy
ウルトラのLCのグルメ同好会で、イタリアンでした。Italian Dining、創作イタリアン。地元の豊かな恵みを独自のスタイルでアレンジした料理の数々です。(^_-)-☆小じんまりしたお店で、20人で満席。貸し切りでした。まぁ〜、ワインの空くこと、空くこと!最初、お料理とワイン7000円の予算がオ...
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投稿日 2011-03-29 12:30
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
この時期に訪れる回数が増える【はつ平】さんです。何と言っても、「牡蠣メニュー」が目当てになります。季節限定の「かきうどん」(400円)、「かき丼」(550円)、そして今日の「かきフライ定食」(700円)の3種類は冬場ならではの楽しみです。大きなかきフライが5個、洋食屋さんでしたら倍の値段は取られると...
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投稿日 2011-03-29 07:17
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birdy
コレ、美味しいです。なんだか急にスープがほしくなって。自分で作るのは、ミキサーを出すのが面倒だったので買いました。(^^ゞいい味です。クルトン、から揚げの前に食パンを揚げたけど、ちょっと大きすぎた!【コメント欄にも画像あります】...
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投稿日 2011-03-28 21:55
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birdy
豚ミンチで作ります。長ネギなどは入れず、お味噌、お酒、土生姜、お砂糖で。今回は、ピリ辛バージョンも作ってみました。ふろふき大根に乗せて。わたしはやっぱり激辛はパスです。【コメント欄にも画像あります】...