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投稿日 2011-06-06 19:10
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん今年は何故か、スズキの水揚げが多いとのことです。 これから夏に掛けて美味しくなる魚です。 「スズキの洗い」 はさっぱりと夏向きの料理です。 このスズキは広島産とのこと。 今日は、塩焼き（３８０円）にしてもらいました。 白身でさっぱりした味ですが脂が乗って甘味があります。 ★このアテで、芋焼酎...
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投稿日 2011-06-06 13:25
みどりの風
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エメラルド試合終了後、本当は祝杯を挙げたかったのですが、残念会ということで球場前のPYRAMID BREWERIESに行きました。 こちらで地ビールを生産しているので、とてもフレッシュな美味しいビールを飲むことができます。 誰かさんは、お店で一番人気のHEFEWEIZENをオーダーしました。このビールはレモン...
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投稿日 2011-06-06 12:37
my favorite
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birdy朝イチで姫から晩ご飯call. お天気さえよかったら志度CCの夕焼けゴルフに行きたかったので 「一晩寝かせたカレーでもいいのなら」というと 「お願いします」と。 といってもカレーだけというわけにもいかず… 超ハードスケジュールで下準備をしました。 カレー、やっぱり熟睡したほうが美味しいですね！ 辛さ...
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投稿日 2011-06-06 11:53
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん昨日、成田一徹さんの切り絵展に行く前に、バスの時間があったのでチョット腹ごしらえ。 入ったのは、神姫バス三宮ターミナルの前にあるラーメン店。 『神戸ラーメン 第一旭 三宮本店』 神戸市中央区旭通５ー１５－２ ０７８－２５１－９３４６ ここのラーメンを食べるのは、十数年ぶりです。 以前、JR...
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投稿日 2011-06-06 07:17
エンジェルライフ：高松
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天使 見るもの見るもの食べたくなる天使なんで つい こんなに買ってしまいました！(〃⌒∇⌒)ゞえへへっ♪ Boulangerie AZUR (C)Komachi白い棚にズラリと並ぶ、 香ばしい焼きたてのパン香川県高松市多肥下町1521-15 営...
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投稿日 2011-06-06 04:21
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一今日のランチはマクドでアジアン・グリルド・チキン・サラダでした。これで約＄５、悪くない。
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投稿日 2011-06-05 21:50
my favorite
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birdy姫がホタルを見に行きたいというので、晩御飯はカレーでした。 手早く食べて6：45に出発です。 牛スジ肉1キロ。 圧力鍋で牛スジを柔らかくして、そのでたスープで玉ねぎ、人参、じゃがいもを寸胴鍋でコトコト煮込みました。 ぜんぶと圧力鍋ですれば早いんだけど、なんだかコクがないような気がして… 今まで通りに...
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投稿日 2011-06-05 12:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんふぐが出れば次はこれです。 大分の三大魚の造りは、「ふぐ」 「関あじ・さば」 そしてこれ 「城下カレイ」 です。 春から初夏の時期が脂が乗り一番おいしいと言われます。 この時期大分では飲食店はもちろん、街の魚屋さんの店頭にも並びます。 少し高級ですが、季節の魚として大分の人は食べます、刺身が一番美味...
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投稿日 2011-06-05 03:18
みどりの風
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エメラルド宮崎発の「肉巻きおにぎり」を上野で発見！ もともとまかない食から発展したとのこと、宮崎で初めて食べましたが、ここでも見かけるとは思いませんでした。シアトルでも作ってみようかな。(＾▽＾)...
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投稿日 2011-06-04 20:46
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコントマトソースのレトルト製品を色々と試してきましたが、「これだ」といういい味に当たっていません。 私自身の好みもあるのでしょうが、それではお店の味はと出かけてみました。 ＜すいません、レトルト製品のトマトソース味、かなり食べてきたんですが、どれもいまいちでした。このお店の「これだ」というトマトソースの...
