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日本食レストラン「ひのてつ」は、日本人、ローカルの人にも人気のレストランですよね！豊富な日本食、そしてひのてつでしか手に入らないお酒もあって、 サンディエゴタウンスタッフも日ごろからよく行く、大好きなお店です😊 今回はバレンタイン期間ということもあって、 バレンタインスペシャルを実施！💗 期...
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投稿日 2025-02-13 03:00
独り言
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ウチクラ ケンイチ起業するとどうなるのか 起業を考えると、多くの人が様々な不安に直面します。「会社の作り方は？」「費用はどれくらいかかるの？」「経理はどうやるの？」など、次々と湧き上がる疑問や不安が、最初の一歩を妨げることも少なくありません。しかし、それらを乗り越えれば、自分の価値を自分で決められる喜びや充実感を得る...
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投稿日 2025-02-12 23:10
独り言
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ウチクラ ケンイチ今は水曜日の午前6時。目が覚めました。今日は9時から病院で検査があるので、少し早めの目覚めです。トイレの方はまだ近いですが、それでも1時間近く寝れるようになってきました。体調もなんとなく体調も元に戻ってきているような気がします。 腎臓1つでこれだけ体が変わるのですね。素晴らしい費用の力、また人間...
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投稿日 2025-02-12 12:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン日の出時刻＜６：４８＞の朝６時の気温は「１．５度」、最高気温は「１１．５度」、昼から雨の予報の神戸のお天気で、日の入り時刻は＜１７：３９＞の神戸です。 本日の【宅配クック１・２・３須磨垂水店】のお弁当のおかずは、「豚肉とがんもの含め煮」＋「なます」＋「鶏さつま揚げ」＋「うずら豆」＋「昆布ちりめん...
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投稿日 2025-02-12 11:46
独り言
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ウチクラ ケンイチ今日病院で手術の後に出てきた。ゼラチンのプロテインゼリーをAmazonで見つけて買った。これ1つで20グラムのプロテインがある。プロテインは体の細胞の再生を手伝うことで、傷口を早く治すことができる。これ以外にもプロテインシェイクやプロテインバーなども買わせてもらった。なんやかんやお菓子をいっぱい買っ...
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投稿日 2025-02-12 00:44
独り言
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ウチクラ ケンイチ糖尿病、貧血、腎臓病、そして肝臓がんの手術を終えて、そこから3年近く透析をする日々が続きました。週に近い月曜日と金曜日に透析をして火曜日から木曜日は米国国内の出張を入れたり、日本出張するときは、日本の透析クリニックのお世話になって日本でも透析を週2回欠かさず行ってきました。それでもだんだん調子は良く...
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投稿日 2025-02-12 00:00
カイの家
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hiro 妹が姪っ子と一緒に台湾へ行ってきて、お土産にパイナップルケーキを買ってきた。ちょうど春節（旧正月）だったので、とても楽しかったようである。このパイナップルケーキ、昨年、日本国際おみやげデザインコンペティションで金賞をとったようである。...
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投稿日 2025-02-11 22:19
独り言
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ウチクラ ケンイチトイレによく目が覚めるのだが、今朝は5時過ぎに寒さで目が覚めてしまった。部屋の中の温度は23度とそれほど寒くはないが、調べたら、外気の温度がマイナス6度まで下がっている。今が氷点1番寒い時間のようだ。西の空には満月が見える。今日のシアトルの日の出は、7時21分あと2時間ほどあるが、なかなかもうベット...
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投稿日 2025-02-11 12:25
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン２日前の日曜日に、「おんたま黒ビビンバ牛丼」は食べたばかりですが、本日のお昼ご飯も、【すき家】の「おんたま黒ビビンバ牛丼」（並：７４０円）です。 ファーストフード店のメニューは、期間限定・季節限定商品が多いようで、お気に入りのメニューは食べておかないと、次回にはない場合があります。 牛丼を土...
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投稿日 2025-02-11 08:05
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン朝食としていただいたのは、パン工房【ファンベック】（離宮公園前店：神戸市須磨区高倉台１－１－３）の「玉子ロール」（１７２円・税込み）です。 〈練乳・ハチミツ〉などの隠し味の〈玉子サラダ〉がロールパンに盛り付けられています。 〈パセリ〉の色合いもきれいで、マヨネーズ風味の味わいで、おいしくいた...
