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投稿日 2008-09-12 22:02
my favorite
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birdy
9月のマドモアゼル久美子クッキング教室でした。 ここ数日は意外と過ごしやすかったんですが、今日は蒸し暑かったです。 お部屋はすっかり秋! お月見のうさぎちゃんがお出迎え。(^_-)-☆ 新しい食器も爽やかで… デセ−ルも秋色満載! 今日もお喋り満載の楽しいレッスンでした。 *秋の香り サツマイモのポ...
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投稿日 2008-09-12 19:00
エンジェルライフ:高松
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天使
今日は月に一度の “マドモアゼル久美子クッキング教室” でした。 *秋の香り サツマイモのポタージュ *ポークソテー 白ワインヴィネガーソースで *デセール ...
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投稿日 2008-09-10 14:19
LAN-PRO
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KUMA
通常はケーキなどの整形に使用するモノのようですが、私は刻んだモノをまとめる時に使います。 包丁の背(刃側はもちろん)は、決して使いません。 死んだ親父が、包丁でやると烈火の如く怒っていました、きれいに纏まらない、包丁が汚れるなどが理由です、確かに背側ではうまく密着しません、刃側でやれば当然刃がダメー...
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投稿日 2008-09-09 15:32
my favorite
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birdy
昨日、ババショフが大阪のリーガロイヤル・ホテルに出かけたので、買ってきてくれました。 (予約) やっぱり美味しい! 三度目 です。(^_-)-☆ 堂島ロールのクリーム、大好き!美味しいです。(*^^)v スポンジもふわふわシットリ! プリンも買って来ました。 美味しかったけど、私は普通のベイクドの...
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夕食にトマトで煮込んだミネストローネを作ってくれた 食卓には、少量づつのおかずが数種類 玉コンニャク 鯵のマリーネ カボチャの煮付 イカの塩辛 蒲鉾 キュウリ 味噌マヨネーズ ウーロン茶...
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投稿日 2008-09-08 22:10
エンジェルライフ:高松
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天使
ロバのおじさん チンカラリン チンカラリンロン やってくる ジャムパン ロールパン できたて やきたて いかがです チョ...
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投稿日 2008-09-07 21:20
my favorite
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birdy
"made from おから"ってあり?!!! おからから作ったパンです。 味は…やっぱり普通のパンが美味しい! 無理しておからから作らなくってもいいと思うけど… 先日、早明浦ダムの帰りに西条まで出て、「周ちゃん広場」というところへ行きました。 四国で最大級の市場です。 そこで買ったんですが… シフ...
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投稿日 2008-09-07 10:16
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一
神戸市中央卸売市場東部市場の中にあるお寿司屋さん。朝9時開店ですが、ねたが無くなったらそれでおしまい。店内は12人ぐらいしか入れません。すべてカウンターでメニューは2つ。これは上にぎり。このほかに真鯛とハマチの握りが最初に出ています。それとシジミのお味噌汁。これで価格は、1450円です。 日本に帰っ...
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投稿日 2008-09-07 08:52
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birdy
WB ヴォワール タカマツ のメイン・ディッシュ2品+バイキングです。 しっかり食べたあと、tea timeになったのでまたまた… ゴチになってすっかりブタになりました。(-_-メ) Dining Restaurant Voir TAKAMATSU(C)Komachi香川県高松市丸亀町1-1高松丸...
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投稿日 2008-09-06 20:00
エンジェルライフ:高松
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天使
今日のランチですが 夜ご飯の分も食べた感じです! バイキングに お魚とお肉料理がきます。 休憩してマンゴーのジェラードとモンブランのアイス?と紅茶...