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イカ里芋煮を作っていて思いついた。 コロッケにしたら美味しいかも？ カボチャよりいいような気がする？ で、おから か 豆腐を混ぜて完成！ ここ数日お客様にお出ししてますが 評判は上々です 味は芋煮なので醤油甘い感じ・・ わかるかなあーわかんないだろうなあ(笑) ご来店いただいた折にはお試しを。...
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投稿日 2008-06-08 08:29
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birdy4月の末に行った"trattoria tanabata" です。 芝桜 を見に行く前にランチを。 メタボ柿原さんのブログを見て行きました。 とても美味しかったです。 お店は素朴な感じに仕上げていて、どこかイタリアの田舎みたい、といっても行った事はないんですが…(^^ゞ 詳しい解説はメタボ柿原さん...
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投稿日 2008-06-07 21:12
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一東京に美味しい関西風のお好み焼きがあるとつれていってもらった。２０席で満室になるお店には予約客しか入る余裕はない。我々が食べているときも、何人か入ってきたが、予約がなければ「ごめんなさい」と言うことになる。 写真はこの店で出しているお好み焼き・・・これは３人前で約４０００円。焼くのに２０分以上かかる...
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先月東京の老舗で天丼を食べてきて もっと美味しくできるやろ！と思い 最近ボリュームアップの海老丼です。 天丼のようですね(笑) 気軽にどんぶりなど食べてね お待ちしております！...
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投稿日 2008-06-06 18:37
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birdy稚児が滝 へ行った日のランチです。 すでに天使ちゃんがアップしていますが、ランチ4連発です。(^^ゞ 夜はスナックでしょうか？ 怪しげなドアを開けると…やはりスナック風。 でもマスターも奥さんも感じがよかったです。(^_-)-☆ お安くて美味しいパスタランチを。 「丸亀 フレンチ」で検索したらココ...
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投稿日 2008-06-06 18:07
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一仕事の話をする前に今日はランチミーティング。新幹線を名古屋で降りて尾張一宮に行きました。１５分ほどで駅に着くと KUMA さんがクルマでお迎えに来てくれていました。 そこからクルマですぐのところにあるお店でひつまぶしをごちそうになりました。これ本当に美味しいです。お茶漬けが本当に本当に美味しい。 も...
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え？これがどうしたって？ いや、少しイメチェンなんです。 で、どこが？ いやだなあーどんぶりに決まってるじゃん！？！？ 長年の定番でもあります マグロのヅケ丼...
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投稿日 2008-06-06 06:22
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birdyランチ3連発です。(^^ゞ 昨日、出かけるときはheavy rain！ 亀鶴公園へ花菖蒲を見に行く計画でした。 今まで、降ってた雨も止むという晴れ女の野外活動も、この日ばかりは無理と諦めていたんですが… ランチの「三日月とうさぎ」についたときもheavy rain! Pが離れていて、濡れるなぁと思っ...
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投稿日 2008-06-05 07:49
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birdyリーガホテルゼスト高松の[時香 j!kou] です。 以前の「いり兆」 と"REGENCE" がリニューアルして、一つの和洋のダイニングに。 今回はパスタ【限定20食 1150円】でしたが、和食も選べます。 限定20食の和食が終わっていたので、次回はオープン早々に行って、食べたいです。 Pも2...
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投稿日 2008-06-05 03:07
LAN-PRO
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KUMAここ数年、台北で流行っている料理法で、シアトルでも見かけましたが、本場は台北と聞いています。 見るからに辛そうですが、さほどではなく、昨年のシアトルのそれのほうが辛かった記憶です。...
