秋刀魚がずいぶん安くなってきました。ちょっと小ぶりでしたが＠70円！後先考えずに買ってしまった！(^^ゞでも、脂が少なかったなぁ、あまりプスプスいわなかった。瀬戸内の小海老も売っていました。ついつい買ってしまって…禁断のかき揚！揚げたてはとても美味しいです。(^_-)-☆【コメント欄にも画像あります...

姫の運動会は午前中で終わるので、お弁当はいらないんです。作る気も準備もしてなかったのに…それなのに…前夜にウルトラが、お弁当作って食べようと。雨がお昼ごろから降るという予報だったので、わたしは反対したんですが…また準備不足のお弁当になりました。こんなことなら、姫が喜ぶお弁当を研究したのに…かわいいキ...

先日の美術館に行った日のことです。美術館のレストランが満席だったので、他でランチをすることになりました。結局、ランチは、新装開店の アルモニーサンクでしたが、その前に アンティに寄りました。お店の前には『売り店舗』の看板が出ていました。１年ぶりに訪れたこともあり、閉店したの？と驚きました。本日、ネット検索をしていると、移転していることが分かりました。画像の通り、アンティらしい店舗でした・・・新店舗は、ビルの２階らしいです。完全閉店でなくて、良かったです。今度、移転先に立ち寄ってみたいものです。2010年９月より小倉北区船場町（小倉井筒屋近く）に移転したようです。新店舗：小倉北区船場町6-2 ガ...

以前に飲んだ南アフリカ産のワインが口に合わなく、やっぱしいつも飲んでるワインと言うことで。『フランス産（ボルドー、ブルゴーニュ）』　　『イタリヤ産（南部地方、北部地方）』　　『スペイン産』　　『チリ産』以上の中から用意して貰ったのが、【スペイン産２種類】　と　【チリ産２種類】。それぞれを飲み比べることに。ソムリエではない素人でも飲み比べると味ははっきり分かります。ただ酒は嗜好品類、人それぞれに好みが違い、ワインの好みも分かれました。高価なワインが美味しいのではなく、自身の口に合ったワインが一番です。【おいさんはチリワインが好きです、安くて美味しい自分に合ったワインを見つけると嬉しいものです。　...

生協の共同購入が毎週木曜日なので、肉類はたくさんあるんです。でも、野菜類がなくなるので、お買い物に行かないといけません。昨日はほうれん草とサツマイモを買いました。葉物野菜も、ちょっと下がってきました。白菜がびっくりするほど安くなりましたが、結球がイマイチ。政府の「規格外野菜放出」の政策の効果でしょう...

韓国は済州島産という　『鯖のきずし　３８０円』　と生中をまず注文。マスターに　「済州島？」　再確認、　　済州島の鯖は初めてでした。日本には韓国から魚介類がたくさん入ってきてるとか、このサバもその一つ、大きく肉厚で脂が乗りとても美味しかったです。生中の後は芋焼酎、『明るい農村』　をロックで、この焼酎は...

マドンナまだ本格的にお酒は飲めません、ですから梅酒からぼちぼちと。この梅酒はあの３Ｍの一つ、【魔王の蔵】　白玉醸造（合）の梅酒です。この梅酒をマドンナが大好きなカキ料理　　『ボイル牡蠣ぽん酢（広島産）　３８０円』　　『ひらめ刺身（愛媛産）　３８０円』　でいただきました。お酒を飲んでいないので、酔いは...

空見の窓から、二軒隣の庭で、色付いている柿の樹が見えます。毎年、お裾分けが届くのですが、熟すまであと少しといったところでしょうか？まずは、季節の和菓子で【木守り柿】を堪能です。〜松屋〜むかしは、柿に限らず、実を全て収穫せずに数個残しておくのが慣わしだったとか。残した柿は「木守り柿」（きもり）と呼びま...

自宅を使って、レストランを開いているとある情報を頼りに立ち寄って見ました注文はパスタとピザそして、マリネ味はまぁまぁですが、部屋の片づけや飾りもののセンスがリピーターとなる事は恐らく無いでしょうお金を払って、日常生活以下の店舗では残念ながら2010/10/10...

先日のハンバーグをデミグラスソースで煮込みました。サラダも先日のリンゴが残っていたので「リンゴ、サラダ」と検索してヒットしたものから。ジャコ天もしし唐とおじゃこのたいたんも残り物。(^_^)vこの日は食費はゼロでした。(^_-)-☆でも2010/10/19　Tue.とほとんど食材は同じやわ。(^^ゞ...