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投稿日 2010-11-10 04:01
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birdy出かけていて大急ぎで作ったから…お鍋です。(^^ゞうどんすきにしたかったけど、上等な牛肉がなかったので、お肉を土生姜で甘辛くたいて。肉うどんのお鍋バージョンです。毎度年季の入った土鍋で…二人の時はコレが便利なんです。買い換えようと思っても、割れないから思いきれなくて。お恥ずかしい。(-_-;)食べる...
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投稿日 2010-11-09 21:29
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birdyふつうの平凡な晩御飯です。【コメント欄にも画像あります】
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投稿日 2010-11-09 15:29
四季織々〜景望綴
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keimi先日、jiroくんがお土産に持って来てくれた和菓子のお焼屋の【塩羊羹】です。絶妙な塩加減が止まらない美味しさです。食感は、水羊羹のようにさらっとあっさり!!
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投稿日 2010-11-09 12:41
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今日は前日よりも気温が５度程低く、風もあり寒い一日です。何か温かいお昼ご飯でもと考えながら、【味苑（あじえん）】さんに顔出ししました。いつもですと、「酢豚定食」（６００円）や「八宝菜定食」（７００円）を頼みます。定食のスープは、中身の詰まったぷりぷりのワンタンスープで、これがまたおいしいのです。今回...
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そば屋さんで、平たい箱にお蕎麦を並べて、提供します海藻が練りこんであり、喉越しが良いお蕎麦です当地では「へぎそば」（平たい箱をへぎと云います）と呼んで当たり前の形状ですこれで４人前かき揚げ天婦羅が付いています※参考までにこの土地 小千谷や十日町は織物の産地です布の染色に、海藻の「布のり」を使いますそ...
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投稿日 2010-11-09 06:56
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birdy2010/11/7 Sun.ホットプレートで「トマト味パエリア」をしました。ネットでみたレシピをちょっとアレンジして。チキンはやめて、エビ、イカ、帆立にして、シャウエッセンと。ミックスベジタブルのかわりに、コーン缶、人参、ピーマンを。お米はやっぱり洗ってザルにあげておきました。どうも洗わずにというの...
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投稿日 2010-11-08 14:53
淡路島 ケーキ便り 末廣
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あっちゃんすえひろ マカロン 1. フランボワーズ 2．バーニュ 3．ピスターシュ 4．カシス 5．まっちゃ 6．キャラメル 7．ショコラ 8．柚子 9．ごま 10．パッション バラ売り・・・1こ 160円 化粧箱 7個入1260円 8個入1440円 12個入2160円 16個入2880円 さまざまなガナッシュが魅力的です！ スタッフの間では ごまが人気者です。 ご褒美やご進物にどうぞ・・・...
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投稿日 2010-11-08 14:28
四季織々〜景望綴
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keimi夏のお中元でいただいたのに食べきれずにもうすぐ賞味期限が切れるので・・・あるお金持ちの方からお裾分けをいただきました。いつでも歓迎です!!桂新堂のえびせんべい芝海老と甘海老が贅沢なえびせんです。煎茶とともにいただきます。...
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投稿日 2010-11-07 07:32
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birdyババショフが金曜日から平成中村座の観劇と土曜日のお稽古で留守でした。のんびり二人の晩御飯です。【コメント欄にも画像あります】
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公園を散策し、喉が渇いたので近くのパン屋さんへ寄りましたこのお店は以前もbloguruに載せましたが、パンを購入するとコーヒーメーカーで豆を挽いてドリップするコーヒーを無料で提供してくれます二杯目は￥２０が掛りますがパンを一個￥１２０で喉を潤しました...
