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投稿日 2010-09-27 23:55
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん【昨日の日曜日まで飲み会が続き、やっと今日は休肝日です。】 ２４日（金）梅田で用を済まし、急ぎ西心斎橋へと。 熊本からｓｈｉｎｏさんが大阪に、今頃はアリエスにおられるはず。 大人の階段下りてアリエスに入ったのが７時半、すでにカウンターで飲まれている。 お顔はブログで拝見していたのですぐに、ｓｈｉｎｎ...
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投稿日 2010-09-27 09:48
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birdy↓画像ファイルのアップができませんが、タグを使ったアップロード画像なら… 冷かけ小・200円、おでん・＠90×2 だったと思います。 以前、おでんのにぬき（茹で卵）の串刺しの止め方をアップしましたが、ここのは一般的な止め方です。 ココです。...
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投稿日 2010-09-27 06:46
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birdy朝日新聞の家庭面の記事を読んでいたウルトラが、「コレ、美味しそうやな」と珍しくいいました。 そこで試してみました。 「おかず練習帳」に載っていました。 生鮭、ブロッコリー、玉ねぎを使います。 具もゆで汁も一緒に、お鍋ひとつでできるんでラクチンです。 うぅ〜ん、わたし、生鮭のたいたり、蒸したりするの、...
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投稿日 2010-09-26 23:12
豆腐日記【毎日豆腐食べてます】
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豆腐池尻大橋『すしダイニング 夢』行きました。 １階が１０席ほどのカウンターで地下に喫煙可のデーブル席があります。 4名だったので地下の座敷へ、空気清浄機が設置されているので それほどタバコの煙は気になりません。 とってもリーズナブルだとは聞いていましたが、 本当に居酒屋価格で江戸前寿司がいただけます。...
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投稿日 2010-09-26 07:45
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birdy屋島CCのレストランで。 3色のシュウマイ、美味しかったです。(^_-)-☆ ミニチャーハンとつけ麺がついて1155円だったかな？ ゴルフ場のランチにしては安くて、味もまぁまぁで合格点でした。...
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投稿日 2010-09-25 22:40
カイの家
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hiro 今日は子供たちが出かけて夫婦二人だけだったので、オヤツに珈琲を入れて札幌農学校のクッキーを頂きました。珈琲はバリから買ってきたKOPI BALIの珈琲豆をひいて入れました。実は、バリの珈琲豆を買ってきたのは初めてでちょっと楽しみでしたが、いまひとつうまく作れませんでした。まあ、これから研究しておい...
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投稿日 2010-09-25 00:46
みどりの風
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エメラルド先週の土曜日に滝さんの所でゲットした栗を使って、栗ご飯を炊きました〜！ 3分熱湯で茹でて、冷めるまで置き、皮をむき、砂糖をまぶして冷凍しておきました。 ホクホクでとっても美味しい栗でした。 ご飯の味付けが今ひとつでしたが、栗の味は最高でした。 明日も滝さんの所に行きますので、栗がでていたらゲットしな...
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投稿日 2010-09-24 15:00
四季織々〜景望綴
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keimiお彼岸だからでしょうか？ ご近所のお料理好きのおばさんが届けてくれました。 蒸し餡饅頭とばかり思って、半分に割ってみると、 びっくり!! 中には栗おこわが入っていました。 初体験でした!!...
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投稿日 2010-09-24 13:28
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birdy生キャラメル・ブームの火付け役のアレ。 デパートの催事では、開店前に行列ができて整理券をもらうのに苦労したという生キャラメル。 我が家も貰ったことがあるなぁ。 美味しかったけど… 何時間も並ぶほどのものでもねぇ。 先日、「海猿」を見にいったら、下のサティーでご覧のとおり。 いろんな種類が出たし、あち...
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投稿日 2010-09-24 10:00
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん住吉の立ち呑みトライアングルの３番目の店です。 住吉にオープンしてまだ１年４ヶ月ほどの新しい店ですが、一躍人気店となりました。 酒良し、料理良し、マスター良し、雰囲気良し、値段良し、すべてにおいて満足する店です。 若い客から年配客まで、とくにカップルや女性客が多いのもうなずけます。 『和食・立...
