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投稿日 2014-06-04 16:14
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分県はマグロの水揚げ量も多くて有名です。 津久見市の沖、豊後水道に浮かぶ小さな島 ｢保戸島｣ マグロの遠洋漁業の基地です。 この画像は、その保戸島に揚がったマグロです。 甘みと旨味、脂ののりもバランスがよく旨い！ ★その辺の寿司屋より美味しい！ さすが！赤だるまさん！...
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投稿日 2014-06-04 13:31
my favorite
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birdy【高松地方気象台は３日、四国地方が梅雨入りしたとみられると発表した。 四国の梅雨入りは平年より２日早く、昨年に比べて７日遅い。】 ～四国新聞～ 去年より7日も遅かったんだぁ～。 去年は5月中に入梅したんですね、去年が早かったんですね。 すっかり忘却のかなたです。 嫌なrainy seasonの始まり...
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投稿日 2014-06-04 10:07
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分駅前に咲いていた花です。 花には全く疎い！おいさんですので花名が分かりません。 この時期に咲く花といえば、ツツジかアジサイしか知りません。 紫陽花の一種か！ アジサイに見えるのですが・・・？ ...
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投稿日 2014-06-04 07:10
PSPINC代表 内倉憲一の公式ブログ
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内倉憲一＄１１〜の価格でペルシャ料理のランチが食べられるレストランを紹介してもらいました。私は $16 でカレーをいただきました。今パラパラとしたご飯がいい感じです。今度又スタッフを連れて行かないと。週末のディナーにはベリーダンスがあるそうです。 余談：この値段で食べられるのに最近できてきた日本のラーメン屋...
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このお店は以前、Teri Cafeというお店でしたが、オーナーが変わり「Katsu Cafe」というレストランに変わりました。 店内もメニューさほど変わっておらず、ほぼ、Teri Cafeと変わらずでした。 ハワイアン風の店内ですが、メニューはテリヤキ、ロール、丼物、麺類と日本食ベース。 味は・・・...
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投稿日 2014-06-03 20:37
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン今宵の肴は「ほうれん草」（１８０円）を選び、ポン酢でおいしくいただきました。 食べていますと呑み仲間から、「ファルコンさん、ほうれん草の漢字わかりますか？」と聞かれ、いままで気にしたこともなく、うろたえました。 和名の漢字表記では「菠薐草」と書き、これはとても読めないですし、「ほうれん草」を漢字で書...
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投稿日 2014-06-03 19:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんアメリカから導入されたエンドウ豆の種類です。 スナックエンドウとも言われ、この時期が旬です。 大分では、スナップエンドウと呼びます。 ★マヨネ―ズ醤油でいただきます。...
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投稿日 2014-06-03 17:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん大分の都町で金・土は深夜の2時まで営業しています。 焼き鳥のネタが50種類以上もあり楽しめます。 この日も、もう一軒！ということで3名で入店。 焼酎ボトルをキ―プして焼き鳥を楽しみにました。 大分は、焼き鳥の竹串は使い捨てとか！ もったいない！ ★大分は竹の大生産地だからか！？...
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投稿日 2014-06-03 16:48
my favorite
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birdyやっぱり大きいですね、鰤の鰤！ 先日のお造りにしたのは1/4身（腹）。 お造りにした切り身も大きかったけど、鰤の鰤も大きい！ ＼(◎o◎)／！ 上手に取れました。(*^^)v...
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投稿日 2014-06-03 16:46
つれづれなるままに
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高橋京太ポートランドのあのカレーレストランで 販売促進していた 飲む酢 を買ってみた。 胃腸のために良いのだという 効能をその会場で教えていただいた。 別段、胃腸に何ら問題は感じていないが、 試飲した時、イケル！ と思った。 フルーツの味と酢とが実によく溶け合っていて スッキリ、爽やか。 コカコーラよりもう...
