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ロサンゼルス情報：ラーメン山田 トーランスといえば日本食レストランが沢山あることで有名ですが、今日は『らーめん山田』にランチにやってきました。 きっと、オーナーは、山田さんという人でしょう（笑） どうやら最近のアメリカはラーメンブームのようで、お昼過ぎだというのに店内満席。しかも、80パーセントは日...
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投稿日 2014-05-29 22:21
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの店も十三が創業地（昭和２３年）で本店はミートタウン内にあります。 喜八洲（きやす）という屋号は、創業時に 「菓子業により八洲（日本中）の皆様に、大いに喜んで頂こう」 という意味合いで名付けられたということです。 名物の酒饅頭をはじめ、人気のみたらし団子、ジャンボサイズのきんつば・花ぼた餅・焼き...
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投稿日 2014-05-29 20:25
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん関西で有名な 「がんこ寿司」 多くの店舗がありますが、ここ十三が発祥の地です。 昭和38年に小嶋氏（現会長）が大阪十三にて4坪半の寿司店個人創業からスタート。 神戸や京都でもよく利用する、安くて美味しい、お寿司屋さんですが日本料理も充実しています。 この日は十三の〆ということで、ここに入りました。 ...
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投稿日 2014-05-29 19:50
my favorite
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birdyたっぷりお豆さんをたいたので、卵とじに。 大好きです。 胸焼けしそうになりながら、いっぱい食べました。 季節のものやから、今しかないもんね。(*^^)v...
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投稿日 2014-05-29 17:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん平成26年3月7日 十三トミータウン 「ションベン横丁」 で発生した火災により多くの店が焼失。 阪急駅西口にある、十三トミータウン、通称しょんべん横丁と言われる飲み屋街です。 火災後初めてここを訪れましたが、馴染みの店も数軒焼失し残念な限りです。 現在、復興に向けていろんな活動が、署名・募金活動も行...
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投稿日 2014-05-29 12:39
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン神戸市役所北側にあります 神戸花時計（４６） を撮影したあと、ブラブラと元町商店街東口まで歩き、大衆食堂の【金時食堂】に出向きました。 大衆食堂ですので陳列台にはおかずがいっぱい並び、好きなおかずが自由に選べるのですが、フライ物など出来合いになりますので、注文が通ってからの料理として「肉豆腐定食」（...
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投稿日 2014-05-29 11:51
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん３軒目と出向いた店が十三西口から十三筋（国道１７６号線）の高架下にある角打ち酒屋。 女性入店お断り！ の 『イバタ酒店』 「お手洗いが無いので、女性のお客さんは、ご遠慮させてもらってます」 とのこと！ そういえば、HAKUDOU師匠のブログ 「立ち呑み流儀」 にもそのような記事が。 残念！ 画像だ...
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ロサンゼルス情報：ロングビーチ日本食『Tokyo Wako』 今日はお友達のご招待で、ロングビーチピアにある『Tokyo Wako』というレストランに来ています。東京とつくからには日本食なんでしょうが、上の写真を見てお分かりのとおり何ひとつ日本食らしき食べ物がありません（笑） あえて日本を探すならば...
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投稿日 2014-05-29 09:20
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん十三の角打ち２軒目は、超レアな角打ち 「イマナカ酒店」 くれは中島酒店と同じく十三の東駅前商店街の中にあります。 いつもお客さんで賑わっている十三でも超人気店ですが、 初心者はまず入れない独特の雰囲気があります。 男性客ほぼ１００％で女性客は入り難いのですが、 角打ち学会の女性会員の中でお一人入れる...
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投稿日 2014-05-29 08:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん角打ちを楽しむにはいろんな飲み方があります。 それぞれが飲みたい酒を呑むのが基本です。 ビール、焼酎、日本酒、ハイボール、ワイン、チューハイ等々・・・ アテも好みで自由に注文し、自分流の楽しみ方を。 「この酒にはこの料理を！」 なんてルールはありません。 ★とにかく自由に楽しむのが角打ちの基本で...
