【食】久しぶりのお蕎麦屋さん
6月
30日
ここのお蕎麦を初めて食べたのは、10年前位。
数年前から、時折食べに行きますが、
お蕎麦が十割なのか？ぽろぽろと切れていました。
久しぶりに行くと、切れないお蕎麦に変わっていました。
配分が変わったのでしょうか？
衣が上品な天麩羅蕎麦でした。
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