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投稿日 2014-10-18 19:13
みどりの風
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エメラルドサンディエゴ到着が4時前だったので、帰宅途中に日系スーパーに寄り、夕飯になりそうな物を買い出ししにいきました。セールのウニを見つけて即ゲットしました。(^_^)...
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投稿日 2014-10-18 17:31
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン＜立ち呑み【しゅう】＞の大将は、東京の出身です。今宵のおすすめメニューに「東京玉子焼き」（２００円）がりましたので、どんなものかと頼んでみました。出てきたのは、プレーンオムレツにマヨネーズがかけられた玉子焼きです。「東京ではマヨネーズをかけるのかな」と思いながら、いただいておりました。...
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投稿日 2014-10-18 17:23
my favorite
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birdyゴルフ場でランチしてたら、ウルトラからLINEが。大阪土産にまた551です。ゴルフだから大助かり！帰りにスーパーによってお造りを。変な取り合わせですが、あっという間に出来上がった晩御飯でした。感謝感謝。...
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投稿日 2014-10-18 14:10
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日の神戸、快晴のいいお天気で、いつもどおり酒屋さんで缶ビールを買い求めて【まるさ】へと向かいました。＜今年の読書＞シリーズで、＜曽野綾子＞さんの 『人間にとって成熟とは何か』 を紹介したとき、【まるさ】の女将さんこと＜モンブラン＞さんから、「曽野さんのエッセイーは読んだことがありません」とのコメン...
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投稿日 2014-10-18 06:25
my favorite
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birdy2014/10/17 Fri.志度CCのシニアレディース杯の日のランチです。前回のコンペで入賞できなかったので、何の無料券もゲットできず…自腹のランチになりました。毎朝、スムージーだけになって半年近くになりました。この日はウルトラもいないのでスムージーはやめて調理パンに。それが意外と食べられなくて…...
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今日は最近Pacific BeachにオープンしたIzakaya Pacific Beachをご紹介！店内は思っていたより席数が少なく、カウンターも数席。外にはテーブルが２つ。お店の名前がIzakayaなので、居酒屋メニューが豊富なのかと思っていましたが、ロールやお寿司もありました。Negihama...
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投稿日 2014-10-17 23:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん先週、リニューアルオープン！した 『立ち とも』 ここの売りは、というより好きな飲み方は、3種呑み比べです。この日はこの3種のお酒を選びました。 『八重垣 純米ひやおろし』 ヤエガキ酒造 兵庫県姫路市林田町 『一ノ蔵 特別純米ひやおろし』 一ノ蔵 宮城県大崎市 『真澄 山廃純米吟醸ひやおろし』 宮坂醸造 長野県諏訪市...
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投稿日 2014-10-17 21:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんこの料理も「さかなでいっぱいプラス」 のプラス、マスターの息子さんの料理です。牛スジを柔らかくなるまで煮込み、とろけるチーズを乗せてスプーンで食べます。見た目はこんなのですが、これがまた旨い！ ★本来はワインが合うのですが・・・ ...
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投稿日 2014-10-17 20:07
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日のおすすめメニューに「鰯の煮付け」（２５０円）があり、大きさが気になりましたが、２０センチほどある「にたり鰯」なので、迷わずに注文です。魚好きの方ならご存知ですが、この「鰯」も出世魚として名前が変わります。小さな５～８センチは「たつくち」、８～１２センチは「小羽鰯」、１２～１５センチは「小中羽鰯...
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投稿日 2014-10-17 19:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんぼちぼち 「てっちり」 のシーズンが到来！フグが美味しい季節となりました。てっちりコースに付いてくる 「煮凝り」日本酒に合います！
