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投稿日 2014-09-05 08:07
my favorite
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birdy生協の冷凍です。メバチマグロの中落ちかな？ 余りトロの感じはしないけど、気分で。('◇')ゞ この日は英会話だったので、ノンアル。 お丼にしました。 久しぶりで美味しかったです。...
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投稿日 2014-09-05 05:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん「日本酒マチアソビ２０１４夏」 『炭火焼鳥と日本酒 みづき』 大阪市中央区難波千日前１－６ 満席で２階席に上がると、先ほど 「 わらまさ」 でバッタリのアヤさんのグループとまたバッタリ！ オーナーの酒井敏光さんと楽しい会話でお酒と料理を！ 350年老舗蔵 「北川本家」 の “富翁” のラインナップ...
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投稿日 2014-09-05 00:30
カイの家
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hiro 札幌に住んでいる人、お勧めのお店「Sapporo Sweets Café」でスィーツを頂きました。私は、お店で人気ナンバー1のモンブランを頂きました。とても、美味しかったです。
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投稿日 2014-09-04 21:06
エンジェルライフ：高松
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天使 今日のおやつです！ ｡.:♪＊:･'（＊⌒―⌒＊））） ｽﾍﾟｼｬﾙｽﾏｲﾙ “ かにわし ”...
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投稿日 2014-09-04 20:27
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン本日９月４日の語呂合わせで、「く（９）し（４）の日」ということで＜串カツ＞モードになり、お昼ご飯は「小だるま」（ＪＲ神戸駅前店）で 「串かつ並盛定食」（７００円） をいただきました。 残念ながら、【鈴ぎん：福寿】のメニューには「串かつ」がありません。 考えた末に選らんだ肴は、同じ揚げ物の「アジフライ...
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投稿日 2014-09-04 19:59
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんひと夏を越し、まろやかに熟成の時を迎えた風味をいかすため、 そのまま生詰めした山廃純米吟醸の原酒です。 山廃仕込みならではのしっかりとした酸と深み、そして純米ならではのコクとキレに、 熟成によるまろやかさと深みが加わりました。 生原酒ならではのしっかりした味わいも特長で、ロックにしても氷負けしません...
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投稿日 2014-09-04 12:34
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン早朝のラジオ番組で、本日９月４日は語呂合わせで「く（９）し（４）の日」と聴き、今日のお昼ご飯は「串かつ」を食べようと心に決めていました。 新開地本通りにある串かつ屋「もん」を除きますと、なんとランチタイムがなくなり、夕方１７：３０からの営業になっていました。 気を取り直し、少し離れた 「串まん」 に...
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投稿日 2014-09-04 08:54
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン長さ２０センチちょっとの大きさのフランスパン（バゲット）に、切れ目を入れ、マーガリンと合わせてペースト状にした明太子を塗り込んだ「明太フランス」（２３１円）です。 フランスパンは生地に砂糖を使わずに、小麦粉・塩・水・イーストの実で作られますので硬さが特徴的で、外皮部分のパリパリ感が独特の触感を醸し出...
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投稿日 2014-09-04 08:53
my favorite
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birdy綺麗なこぶりの「しずが出ていました。 皮がはげずに銀ピカ！ 作っていたスダチ酢ができたので、スダチ酢漬けにしました。 香りがよくて美味しいです。...
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投稿日 2014-09-04 08:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『ガシラの煮付け』 をさかなでいっぱいプラスでいただきました。 関東ではカサゴ、九州ではアラカブ・ホゴと呼ばれえます。 ４０ｃｍ級の大型のガシラ！こんな大型は初めてです！ 男性４名でシェアして食べる！まさにハイエナ状態！ おいさん達の表情がいい！瞬時にして食べ切る！！超極旨でした！！！ ★ガシラはメ...
