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投稿日 2014-09-15 09:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん三種類の魚の刺身を楽しみました。 ◎シマアジは愛媛産です。 ◎ひらめは長崎産。 ◎生いかゲソも長崎産です。 これらのアテですと、やはり日本酒のほうに触手が動きますね。 ★飲んだ日本酒はこのあとアップします。（毛蟹の画像はおまけです）...
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投稿日 2014-09-15 06:01
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん今年のサンマは脂がよく乗り美味しいです。 本来は塩焼きが一番美味しく、蒲焼きやムニエルなどにも。 新鮮なサンマは造りも美味しいですね。 サンマ漁は北海道の根室沖がシーズン初めの主魚場です。 そして三陸沖に南下し、さらに銚子沖に南下していきます。 サンマ漁の漁期は9月から11月で、夏期にオホーツク海や...
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投稿日 2014-09-15 01:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんイクラではありません、鮭の筋子です！ 日本酒のアテには最高です！！ 痛風の方には申し訳ありません！＾＾ 【筋子とイクラの違い】 筋子（すじこ）とは、サケ科魚類の、卵巣に入ったままの卵。または、その塩蔵加工品。 その名の通り、筋（スジ）のような卵巣膜によって卵が繋がっている。 この卵巣膜を...
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投稿日 2014-09-14 21:32
エンジェルライフ：高松
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天使 今日は “ ねこ歩き ” を 見にいってきました。 にゃんこちゃんたちの写真 可愛かったですよ～～～！ o(ﾟ▽ﾟ)oかわいい～ それから お買い物をして お...
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投稿日 2014-09-14 21:30
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさんおいさんオリジナルの焼酎 『阪神なしか！焼酎』 です。 八鹿酒造の人気麦焼酎 「なしか！」 です。 そのなしか！焼酎に阪神タイガースのシールを貼り付けたものです。 キープしているので、誰にでも分かるようにシールを貼っているのです。 他の店でもタイガースシールを貼っているので、おいさんのボトルとすぐに...
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投稿日 2014-09-14 15:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『第５回 なしか祭り！in 関西』 今回は、八鹿酒造の麻生社長が、１年ぶりに参加！ やはり社長が参加しなければ会は盛り上がりません！ 特に角打ち学会の仲間達は毎回参加しているので、社長との繋がりは深いです。 また学会のメンバーは会の雰囲気を盛り上げるにも一役買っています。 またこの会を八鹿の社員と一...
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投稿日 2014-09-14 14:54
日常のつぶやき～この庭と草木
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moon義父の二十三回忌の御昼御膳は、中華二段弁当にしました。 食べ切れないくらいの量で、満足するお味です。 1.前菜三品 2.エビのチリソース、おくら添え 3.彩り酢豚 4.エビ焼売と肉焼売 5.フルーツとサラダ 6.揚げ物三品 7.ココナッツ団子 8.イモのアメだき 9.ご飯、香の物 義父は、結婚前に亡...
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投稿日 2014-09-14 13:24
神戸：ファルコンの散歩メモ
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ファルコン午前１１時から、二級建築士の「設計製図の試験」が始まっています。 試験開始から二時間経ちましたので退出可能ですが、さすがに諦めて帰る受験生はいません。 夕方５時までの長丁場ですが、学科試験と違い、一度始まれば試験終了までは、本部裏方としてはバタバタとしたこともなく、のんびりとできる一日です。 本日の...
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投稿日 2014-09-14 12:31
神戸角打ち学会（至福の立ち呑み）
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神戸のおいさん『第５回 なしか祭り！in 関西』 に参加した人たちとの画像です。 毎回来られる方たち、いつもの顔がここで再会します。 この日も１年ぶりに会う なしか！の仲間達です。 故郷大分の八鹿集で毎年４月に開催される 「なしか！祭」 にも負けません！ ★なしか！を飲む友達は、みなさんいい顔をしています。...
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PSPINCシアトル本社そばに、新しいベジタリアンのタイレストランができたと聞き、早速行ってきました。 ランチは$9.95のブッフェスタイルで、ベジタリアンが少々苦手だった筆者も十分に楽しめるラインナップでした。 SUKHO THAI 15045 Bel-Red Road Bellevue WA 9...
