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投稿日 2014-12-28 01:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
創業は大正11年(1922年) の蔵。 『千代壽 初搾り 特別純米生原酒』 千代寿虎屋 山形県寒河江市南町かつては蔵人しか味わうことができなかった搾りたての純米生原酒。低温にてゆっくり発酵させた透明感のある香りとフレッシュで味わい豊かな上品な味です。
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投稿日 2014-12-27 23:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
白桃の酵母で造った酒、さすがです岡山らしい。この酒は1年に一度、12月から1月にかけて入荷する季節の酒です。 『嘉美心 冬の月 純米吟醸生酒』 嘉美心酒造(株) 岡山県浅口市寄島町瀬戸内海の海辺の小さな町、寄島町にある渚の蔵、1913年(大正2年)創業されました。
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投稿日 2014-12-27 21:27
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
<酒と肴「戎」>で、
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投稿日 2014-12-27 21:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
マテ貝はこの冬から春にかけてが旬になります!まだで初めですがこのマテ貝は大きい!食べ応えもありますし、スープが美味しい!穴子の天ぷらも中々いけます!
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投稿日 2014-12-27 20:19
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
年も押し迫ってきましたが、どこに顔出ししようかなと悩みながら、【戎】に足を向けました。呑み仲との 会食 以来、久しぶりの訪問になりまし。以前は、「本日のおすすめ」は、店長自ら墨での手書きでしたが、便利だということでパソコンで打ち出されていました。今宵は、「しまあじの造り」(490円)・「相生産殻付き...
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投稿日 2014-12-27 19:01
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
長崎産の平目のお造り!身がしまり旨い! 新鮮そのものです。カワハギの煮付けです。肝が入っていてあっさりした身が濃厚に! ★日本酒がすすみます!
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投稿日 2014-12-27 17:38
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
これは値打ちがありました! (さかなでいっぱいプラス)カンパチのカマ! この大きさを見るとかなりの大きなカンパチかと!脂も乗り、食べ応えがありました!
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投稿日 2014-12-27 17:12
my favorite
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birdy
今年最後のゴルフコンペの日。帰りが5:30ごろになってしまって、大慌てで支度でした。変な取り合わせ。('◇')ゞ優勝したから、ご馳走だったらいいんだけど…この日はまだすることがたくさん残っていたので、ハイボールも350で我慢。(-_-;)喜びも半分の晩御飯になりました。...
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投稿日 2014-12-27 16:55
my favorite
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birdy
X'masとはおよそ似つかわしくない晩御飯です。('◇')ゞザ・和食!久しぶりに魚の煮つけ。美味しい目板カレイでした。(^_-)-☆
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投稿日 2014-12-27 16:33
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
昨夜の 『さかなでいっぱいプラス』3週間ぶりの訪問! やはり美味しい!お客さんで満席! お腹も心も満腹!