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投稿日 2015-10-13 12:28
神戸:ファルコンの散歩メモ
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ファルコン
東急ハンズ三宮店に出向いた際、真向かいにある【ma couleur(マ・クルール)】にて、お昼ご飯です。1階がケーキ屋さんで、2階が喫茶コ^ナーになっていますが、「ロコモコ丼」(800円)が目にとまりました。いまではハワイの郷土料理として浸透している「ロコモコ」ですが、1949(昭和24)年にハワイ...
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投稿日 2015-10-13 10:44
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
この石臼を女性が挽くのは大変です!石臼が動きません!動きだすまでが・・・女性には無理なようです。
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投稿日 2015-10-12 22:21
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
蕎麦は左回りにゆっくりと回して挽きます!蕎麦1㎏を挽くのに1時間ほどの時間を掛けるのが良いらしい!速く挽くと蕎麦粉が熱を持ち良くないとのことです。
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投稿日 2015-10-12 20:31
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
先ずは最初は、普通の二八蕎麦から!次は、殻取りです! そして粗びき!どれも美味しい!♪
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投稿日 2015-10-12 17:49
エンジェルライフ:高松
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天使
住所:香川県高松市亀井町9-1 “ 地図を見る ” ℡:087-833-5538 営業時間:11時30分~14時30分(14時LO)、18時~22時(21時LO) 定休日:日曜 今日は晴れるのかと思ってシーツ洗ったけど お天気が イマイチでした! "く(""0"")>なんてこった!!"...
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投稿日 2015-10-12 17:42
みどりの風
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エメラルド
新居の下見に行って来て、近くにあったお店でランチしました。煮込みハンバーグが数量限定とあったので、誰かさんはそちらを、私はデミグラスソースのハンバーグを頼みました。美味しくてお店の雰囲気も良くて、リピーターになりそうです!(^_^)次回は、誰かさんはカキフライ、私はミックスフライかな。...
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投稿日 2015-10-12 17:37
神戸角打ち学会(至福の立ち呑み)
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神戸のおいさん
宇佐にある友人の蕎麦やさんです!厳選の蕎麦を二種類の石臼で挽きます!十割、二八、田舎そば、粗びき、殻取り・・・いろんな蕎麦が楽しめます♪
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投稿日 2015-10-12 17:28
みどりの風
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エメラルド
この日も用事で外出し、お昼に近くの九州ラーメン屋さんで豚骨ラーメンを食べて、お買い物のためにスーパーへ。買い物に疲れた誰かさんの元気を取り戻すには、大好きなかき氷が一番と先日目をつけていた甘味どころへ。本物の抹茶を使っているので、苦いけれど美味しいかき氷でした。が、ご近所のラーメンより高かった〜!(...
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投稿日 2015-10-12 17:06
みどりの風
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エメラルド
コメダ珈琲店、今や全国展開していますね!お蕎麦屋さんの近くにあるこのお店で懐かしいクリームコーヒーを飲みました!(^_^) 名古屋の喫茶店のモーニング、いつか試してみたいです。
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投稿日 2015-10-12 16:37
みどりの風
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エメラルド
新居が決まり、ホッとしたのも束の間で、する事がまだいろいろありました〜!(≧∇≦)家電製品は、ほとんどサンディエゴに置いてきたので電気屋さんに行ってどんな製品があるのかチェックしに行ってきました。冷蔵庫の高さに目が点になりました〜!アメリカなら2倍の容積の物が半額以下で買えます。(≧∇≦)35万円も...