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--- きらく蕎麦おがわ 細身のそばに酸味のあるつゆでした。 --- 梅や 名前に恥じない大海老。 酸味のあるつゆ。...
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--- あきば そばは少し太めで美味いが、もやしのトッピングはどうかなー?と思った。 --- みとう庵 そばは茹でたて、かき揚げは揚げたて。 かき揚げはちゃんと敷紙の上に。結構油吸っててびっくり。 包丁切りのおそばはやぱ違いますね。 --- えきめんや 「立ち食いそば手帳名店120 首都圏編」には載...
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--- そば政 立ちそばではなく、町のおそば屋さんという出で立ちですね。 茹でたての白い細身のそばはボリューム満点。揚げたての天ぷらにはイカにエビにと、こちらもボリューミー。 美味かったー。 --- そばよし ライスには、けずり節をかけて醤油を少し垂らして食べてくださいとありますが、個人的には醤油な...
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--- 高幡そば 福岡のごぼう天のように1本1本を揚げたものではなくかき揚げ状。これはこれで。 つゆが美味。 --- 君塚 なす天でかい! つゆはしょうゆ香るタイプ。...
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--- 阪急そば若菜 11時から提供の2016年8月末までの限定メニュー。天ぷらなしの単品もあり。 http://job-gear.jp/hhr/whatsnew_d.htm?L=BCSDetail&ID=A60701191048 「お好みでわさびをつゆに溶いて、そのままかき氷にかけてお召し...
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--- よもだそば かき揚げでかくてそば見えない(^^;;。 油っこさは見た目より少なめに感じました。玉ネギ美味いー。 そして、自分以外のお客さん(5,6人)ほとんど皆名物のインドカレーとのセット頼んでまして、次回は食べようと心に誓いました。 そしてそして、ここは地下にも客席あって製麺風景が見れる....
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--- かしやま いわゆるかき揚げそば。ゲソが入ってるのがいい。 参照した本にもありましたが場所はわかりにくい(^^;;。北口から出て右方向に向かい、プロント横の階段を降りていった先にあります。 --- 狭山そば 豚肉に合ったつゆは美味。揚げ玉はなくてよかったかなー。 --- 壬生 「立ち食いそば手...
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--- やなぎ庵 平麺で、立ちそばらしい色味のそばでした。 疲れててとにかくお腹に入れることを優先してしまい、味はちゃんと覚えられませんでした(^^;)。 --- 万代そば 新潟来たらほぼ毎回立ち寄る場所ですが、そばを食べるのは初めて。 ここの名物はそばではなくてカレーなのです。 温かいそばにきざみ...
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--- うさぎや Negiccoの汐留イベントの前に食べようと行ったら、早じまいしててorz。再訪。 冷やしですが、かけの丼で登場。かき揚げをつゆにどっぷり漬けられますが、ちと油がきつくなる感じ。わさびが小袋ってのが残念。 --- ねぎどん そばは茹でたてをしめてからあたため。 ねぎと肉をつゆで煮て...
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--- 万葉そば 明日葉の天ぷらは初めて。薄い衣のてんぷらは箸で持つとほろほろと。そばはいい感じでした。 --- 深大寺そば 肉はラーメンに乗ってるようなチャーシューのよう。つゆは少し濃いめ。温そばでかいわれがトッピングされてるのは珍しい。 --- 小諸そば 「立ち食いそば手帳名店120 首都圏編」...