■材料(2人前)うどん、そば（茹で麺、乾麺でも）…1.5玉（80g*2ぐらいで十分）おくら…2本なす（ズッキーニ）…1/2本きゅうり…1/2本トマト…1個ツナ缶（油漬け）…100gアボカド…1/2個a.白だし（めんつゆ）…大さじ3（1.5玉の時。あとは味見で調整）a.オリーブオイル…大さじ3/4a....

各地では「猛暑日」が観測される暑い日が続いていますが、お昼ご飯に選んだのは「凍らせレモンのねぎ塩豚しゃぶぶっかけうどん」（５９０円）です。５月１６日から発売されましたカップ容器の「シェイクうどん」の販売が好調のようで、「ピリ辛担々うどん」を食べていますが、今回打ち立てのうどんをカップの中で振ってから味わう「丸亀シェイクうどん」の夏季限定メニュー３種類を発売しています。夏季限定メニューとして『極冷（ごくひえ） 凍らせ塩レモンぶっかけうどん』（４９０円）、『明太ポテサラクリームうどん』（５４０円）『凍らせレモンのねぎ塩豚しゃぶぶっかけうどん』（５９０円）の3種類が用意されています。『凍らせ塩レモン...

2人で950円だったかなぁ～？とにかく、1000円以下です　(^_-)-☆「釜揚げ　てら屋」

「手打ちうどん　町川」2人で990円

お昼ご飯に選びましたのは、アニメーション映画『すずめの戸締まり』（監督：新海誠）のオーディションにて１７００人を超える中から主人公「岩戸鈴芽」役に選ばれました＜原菜乃華＞が元気に〈シェイクうどんダンス〉を披露しているテレビＣＭで気になっていました５月１６日発売の【丸亀製麺】の〈シェイクうどん〉です。...

■材料（2人前）冷凍うどん…2玉※通常、200g/1玉で換算されているが、具が入ると多い。150gでよい。調理中少な目に見えるが、十分。豚バラ肉（薄切り）…150ｇパプリカ（赤）…1/2個ほうれん草…1/2束a.ウスターソース…大さじ1a.しょうゆ…小さじ1■作り方１／aを別ボウルで混ぜておく。２／...

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お昼ご飯は、【丸亀製麺】（夢野店）の「焼きたて肉ぶっかけうどん」（７５０円）です。買い物ついでにと（イオン神戸南店）での購入を考えていましたが、店舗限定商品ということで、（イオン神戸南店）では販売されておらず、（夢野店）まで足を延ばしました。注文を受けてから牛肉とたまねぎ、醤油ベースのだしの効いた割...

お昼ご飯は、【丸亀製麺】が〈うどん弁当〉の新作として「梅おろしぶっかけ」（４５０円）と「明太とろろぶっかけ」（４９０円）を３月７日より販売しており、先週は「明太とろろぶっかけうどん弁当」でしたので、今回は「梅おろしぶっかけうどん弁当」です。＜梅肉＞と＜大根おろし＞で冷のぶっかけうどん、＜わかめ＞の食...

お昼ご飯に選んだのは、【丸亀製麺】が〈うどん弁当〉の新作として「梅おろしぶっかけ」（４５０円）と「明太とろろぶっかけ」（４９０円）を３月７日より販売しており、「明太とろろぶっかけ」と「明太おにぎり」の＜明太子＞づくしとしました。いつも通り無料の＜刻みネギ＞をたっぷりと振りかけていただきました。明太と...