韓国風の海苔巻き「キンパ」風の手巻き寿司。 色々とアドバイスもいただきながら、具材を準備しました。 ・豚バラ(焼肉のタレとコチュジャン) ・魚肉ソーセージ(ごま油で焼く) ・薄焼き卵 ・ほうれん草(ナムル) ・にんじん(ナムル) ・もやし(ナムル) ・キムチ ・スライスチーズ ・たくあん 「キンパは初めて」という方も多く、にんじんナムル、チーズ、たくあん、魚肉ソーセージが人気でした。 暦の上で新しい年を迎えるタイミングで、みなさんにとっても良い節目になるといいなあと思います。