お化けキュウリ
7月
16日
巨大なお化けキュウリになっちゃった。
種とって皮を少し向いて浅漬けに。
これはこれでなかなか美味しいです。
カボチャは実を浮かして傷まないように
下に敷いていた柵に入り込んで変形していました。
で、結局土に触れた部分は痛んでた。
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カボチャは皮に収穫した日付を書いて、
10〜14日経ったから食べると余分な水分が抜けて
水っぽさが無くなり美味しくなります。
他にシシトウ、ナス、ニラ、頂き物のトマト。
枝豆は殆ど育たないまま実がなったため、
実が小さかった。
ほったらかしの畑ですが、
雑草の中、野菜たちは頑張って育っています。