アメリカのイカは、小さくてどうも買う気になりません。お刺身用のイカはもっぱら日本からの輸入です。が、シアトルでは一夜干しのイカは手に入りませんでした。ここサンディエゴのニジヤで遂に待望のイカの一夜干しを発見しました!(^_^) 柔らかくて美味しかったです!
シアトルでは、毎月第三日曜日に「トカラの日」で季節ごとの美味しい和菓子がいただけたのですが、こちらではなかなか美味しい和菓子に出逢えませんでした。そんな中、5年前にもあった「Hougetsu Bakery」のことを思い出しました。
ちょっと遠方になるので、まだ本店には行ったことがありませんが、ニジヤに一部納品されているので、ポピュラーな大福、桜餅、草餅、おはぎなどは常時入手可能です。
丁寧に作られた小豆あんが美味しいおはぎでした。今度本店に行ってみなくては!
お友達が頼んだイイダコの唐揚げ。
とろろ蕎麦定食。副菜が付いてますが、御飯なしで蕎麦と一緒に食べるにはちょっと味が濃かったです。(^^;;
この日は、通常なら陶芸教室に行くのですが、カナダでお世話になったお友達がサンディエゴに来ているということで、お昼にホテルに迎えに行き、日本料理が大好きなお友達ならと「おかん」でランチしました。
お友達は、「サバの味噌煮定食」を誰かさんは「カキフライ定食」、私は「とろろ蕎麦」を頼みました。
久々で美味しかったです。
Clubサンドイッチ。誰かさんとシェアしました。
グリルした海老のサラダ。
領事館の用事がお昼前に終わったので、久しぶりにお蕎麦を食べたくなってロサンゼルスからサンディエゴに帰る途中にあるFukadaに寄りました。ところが月曜日休みでした〜!(≧∇≦)
気を取り直して、近くのショッピングモールにあるノードストロームビストロに入りました。サラダとサンドイッチでチップを含めて40ドル弱は、ちょっとお値段が張りますが、美味しかったのでたまにはいいかなあ。(^^;;
誰かさんの頼んだ豚トロスペシャル塩ラーメン、鮭といくらのミニ丼付き醤油ラーメン。
ミニ丼とミニラーメンの定食だと思ったら普通のラーメンで食べきれないほどでした。(^^;; 誰かさんに助けてもらいました。
お正月の準備のためお買い物に出かけた際に、久々に山頭火ラーメンに立ち寄りました。
この季節、やっぱり温かいラーメンが美味しい!(^_^)
お友達が、家の近くに美味しいメキシカンフードのお店があると教えてくれたのが、このMatadorです。
癖のない美味しいフィッシュタコでした。(^_^)
先日お買い物に行って、このキリンラーメンの存在に気づきました。
素材がシンプルなのとパッケージのデザインが売りだそうです。昔から愛知県にあったそうですが、名古屋では見た記憶がありません。(ーー;)
今日本でも人気とのこと、一度試してみなくちゃ!(^_^)
先月の沖縄フェアでゲットした海ぶどうです〜!
冷蔵すると寒さが苦手なのでしぼんでしまうと聞き、慌てて冷蔵庫から出してずっと回復を待っていました。
やっと復活してきたようなので開封しました。一応指示通り軽く水洗いしたのですが、結構塩気が残っていて、ポン酢はいらないほどでした。
プチプチの食感が独特で面白い食材ですね。(^_^)
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