2018年11月18日(日) きみは「銀杏」・・何て読む? 友が教えてくれた・・・銀杏=樹だとイチョウ、実だとギンナン。・・・へ~、本当だ。このギンナンは山形産。堅い殻をペンチで割れ目を入れ、紙袋に入れて電子レンジで2分半。・・・見事な翡翠色に。僕、大好物。でも毒性があるんだって?沢山食べちゃいけないって。