ハルのブログ

アッペンツェルの定宿は満室・・・で、その向かいのホテルが今回の２泊。夕食は歩いて１分の定宿に、特別に頼んだ・・・で、その夕食に向かう写真なり。 今日の夕食メニューはこれ。特別に英語翻訳のメニュー表を作ってくれた。 新鮮なイチジク。上品な味。 オムレツのコンソメスープ、と書いてあったけど、僕のイメージのオムレツとは違った。でも美味しい。しかし塩気が強いのと熱いので、スプーン２杯の水で割った・・・グ～ンと更に美味しくなった。 ここで出されるサラダはいつも、とてもイイ！ メインディッシュ。子牛の薄切り。きのこクリームソース、ロスティ（ジャガイモのチーズ焼き） さっぱり味のデザート。イチゴ味。 いつもの食事席は落ち着く。なんと言っても、食事場所の確保（レストランを決めて、５人の席を確保する作業）、食事内容の決定、これをしなくて済むのは助かる。ルン。