最初のお食事は・・

6月

29日

お肉の上の赤い実は、赤コショウ。味付けはうっすら塩味だけ。左側の三種類のマヨネーズみたいドレッシングを、ちょっぴり付けて頂いた。・・合格。

2018年6月28日（木）
今回の欧州出張最初の食事はこれ。チューリヒ空港近所定宿から200mにある「アメリカン・ステーキハウス」　　僕の注文は「テキサス豚のフィレステーキ300g」35.8スイスフラン（約4200円）
驚いた！・・二つの事で・・一つは肉の厚さ・・ご覧あれ！　もう一つは焼き加減、豚肉だからしっかり火が通っているものと思いきや、ミディアムレアーではないか！（写真を撮り忘れた）給仕係に問いただしたら「これが普通よ」だって。・・へ～。　　お味？・・うまい！