我が家の新米(3)
10月
3日
実はこれは3度目です。1,2回とも柔らかすぎました。新米を炊く時は水分控え目が常識なんですが控え方が少なかったようです。
試行錯誤の結果やっと粒立ちがはっきりした頃加減の炊き具合となりました。
見るからにみずみずしさが伝わってきます。
新米の食感と味はやはり最高です。
ご馳走様でした。
【撮影データ】
Canon EOS 5D Mark II+EF50mm f/1.2L USM
2010/10/02 0:03:23
SS0.5 F16.0 ISO100
コメントにも写真があります。
投稿日 2010-10-02 00:38
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2010-10-03 06:42
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2010-10-05 04:50
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2010-10-03 10:37
ワオ!と言っているユーザー
投稿日 2010-10-05 04:53
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