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男の料理教室 5/15/2018

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男の料理教室 5/15/201... 左上から時計回りに、新じゃがの... 左上から時計回りに、新じゃがのそぼろ煮、きぬさやと人参のすまし汁、わけぎと貝柱のぬた、青豆と鯛の炊き込みご飯。
今日も美味しいお料理をいただきました!(^^)
グリーンピースと鯛の組み合わせは意外でしたが、美味しかったです。鯛は一度焼いてから炊飯器に入れるそうです。
#男の料理教室

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birdy
birdyさんからコメント
投稿日 2018-05-18 15:46

そうですね、鯛とおまめさんの組み合わせ、初めてみました
粕汁のときもそうですが、鮭は焼いてから入れます
やはり焼いたほうが生臭さが消えるのかしら?

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エメラルド
エメラルドさんからコメント
投稿日 2018-05-19 22:58

いろいろ勉強になる料理教室です。
焼いてからというのが香ばしくて良いですよね。(^^)

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