今日のばんごはん
1月
16日
倉敷の連島と言えば蓮根が有名。
お客さまから大きな長い段ボールの包みで大量の蓮根が届きました。
開けてたら土の付いた大きな蓮根でした。
さっそく自前で作ってみました。
軽く茹でて、さっと米油で上げ、甘酢っぱ醤をからませて。
ちょっとスーパーとは歯ごたえの感触が違う。
チァーリー・マサ 
天使 
さち 
KUMA 
ウチクラ ケンイチ 
ターキーさん 
内倉憲一 
ペガサス 
Toshiaki Nomura 
mokomoko 
田仲なお美