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パクチーの花

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パクチーの花 パクチーの花

裏庭の菜園で育てていたパクチーに花が咲きました。
今年は結構な量ができて、食べるのが追っつきませんでした。
花が咲いてしまったのでパクチーの葉は収穫できなくなりました。
摘んで鑑賞用にするか、種ができるのを待ってコリアンダーの調味料にするか、楽しみの一つです。
調べたら花も食べられるみたいです。

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テラスの工事

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年々と気候変動が激しくなってき...
年々と気候変動が激しくなってきましたが、今年の台風などが気になり思い切ってテラスの屋根の補修を試みました。

アクリル屋根の内側は、シェードを切って裏から張り板を使って貼り付けていくのですが、この作業が大変でした。
後は床下の張りの木の補修や手す...
後は床下の張りの木の補修や手すりなどのメンテナスをしていきました。
テラスの工事 シボルのヤシの葉の屋根も取り、...
シボルのヤシの葉の屋根も取り、少しスッキリ、見ばえも広くなった感じがします。
途中、雨が降り中断にもなりましたが3日間でどうにか無事終了です。

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本日のランチ

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本日のランチ

野菜とエビたっぷりで、インドネシアの焼きそば、ミーゴレンを作りました。
美味しいペースト状になったソースがあるんですね。

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