作年ご近所さんから一欠片の花の株をもらいました。
花に詳しくないので名前が分かりませんが、小庭の中央に咲く草花がこんなに綺麗に咲きました。
花の株が少しずつ広がっています。
今年もテラスの中のブーゲンビリアの花が咲きました。
年々に花の数がショボくなってきているような感じで、少し心配。
でも大好きなピンク色の花が見られて幸せ気分です!
小さな家庭菜園の野菜が少しずつ成長してきました。
今日の収穫は、少し小ぶりのサラダ大根とラディッシュですが、種から育てました。
大根は柔らかく、味噌汁に入れると甘くて良い感じ。
ラディッシュはパリッと歯ごたえのある、ほろ苦です。
裏庭の菜園で育てていたパクチーに花が咲きました。
今年は結構な量ができて、食べるのが追っつきませんでした。
花が咲いてしまったのでパクチーの葉は収穫できなくなりました。
摘んで鑑賞用にするか、種ができるのを待ってコリアンダーの調味料にするか、楽しみの一つです。
調べたら花も食べられるみたいです。
野菜とエビたっぷりで、インドネシアの焼きそば、ミーゴレンを作りました。
美味しいペースト状になったソースがあるんですね。
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