レッドパプリカの肉詰め
6月
11日
先日、TV（あさいち）で、パプリカ料理のレシピをちらっと見たので作ってみました。
中身は、合い挽きミンチ・玉ねぎのみじん切り・お米が入っています。
調味料はオレガノになっていましたが、品切れでクミン・パプリカ・バジルなどで味付け。
ホールトマトも品切れ、トマトピューレとフレッシュトマトを使って、ついで生マッシュルーム・赤ワインを入れて煮込みました。
出来上がり～
パプリカが大きいので中身がいっぱい。
お米が入っているのでボリュームがあります。
パプリカ 甘くて美味し～
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