記事検索

yumi-blog♪

https://jp.bloguru.com/yumirou

フリースペース

yumies-bee
ホームページです

丸ごとパンプキンミートグラタン

8月
27日
スレッド
かぼちゃの可愛いのが家にころがっていたので、今日は丸ごと使って料理をしてみました。
ハロウィ〜ンの予行演習みたいですが。











かぼちゃは先端を切って、スプーンで種を取り、蒸し器で茹でます。



小麦粉・バター・牛乳・インスタントのコーンスープ一袋を使ってクリームソースを作ります。
まろやかで、ちょっとコーンの甘さがあって美味しいです。



具は冷蔵庫にあるもので、しめじ・ピーマン・ニンジン・合びきミンチを使います。

先にニンニクのみじん切りをオリーブ油で炒め、次に具を入れて炒めたら、作っておいたクリームソースをからめます。



蒸したかぼちゃの中に、クリームソースでからめた具を入れ、オーブンで焼きます。



すでに出来上がっているものなので、焼き時間が少しでいいと思います。

かぼちゃをカットすると中の具がトローッと出てきますよ！

#ブログ
シェア

ワオ！と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2010-08-27 22:50 
これまたおいしそうですねぇ･･･！！


具だくさんですね。

かぼちゃのミートグラタンって初めて見ました･･･。


写真を見てるとなんだか楽しくなる感じですね･･･(^。^)

ワオ！と言っているユーザー

yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2010-09-01 05:56 
こんばんはー

今日もひどい暑さでした。


実は私も初めて、創作で〜す。

ワオ！と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方：
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows＋ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
  • 左
  • 右
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
ハッピー
悲しい
びっくり