ブログスレッド
- このおみやげヒット！
- 女性に人気のようです... By Toshiaki Nomura At 2009-12-21 00:22
- 観音屋さん、元町本通... By ファルコン At 2009-12-21 09:06
今日は友人から神戸名物の観音屋チーズケーキを、おみやげに頂きました。
デンマークの純正チーズを使用していますと書いてありました。
マドレーヌのようなスポンジケーキの下に、ナチュラルチーズを敷いています。
これを反対に引っくり返してチーズの面を上にして、オーブンで3〜5分焼きますとチーズがトローっとしてきます。
スポンジの甘さとチーズが絶妙に合います。
カプチーノと一緒に頂きましたが、とっても美味しかったです。
ごちそうさまでした！ ☆☆☆☆☆
このおみやげは雑誌にも良く掲載されているようでポピュラーなんでしょうね、私は存じませんでした。
シェア
神戸のおいさん 
内倉憲一 
ファルコン 
Toshiaki Nomura 
mokomoko 
Belize 
shiropoko 
ペガサス 
ウチクラ ケンイチ 
ターキーさん 
KUMA
投稿日 2009-12-21 00:22
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2009-12-21 09:06
ワオ！と言っているユーザー