晩御飯

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2月

28日

夕方、母親のお友達が家庭菜園で作ったチンゲン菜を持って来てくれました。
ちょっと形は売っているものよりぼてっとして緑色も濃かったです。
溶かしバターに小麦粉を炒って、牛乳を加えながらクリームソースを作りりました。
クコの実・松の実・かぼちゃの種などを入れて中華風に。

豚カルビビビンバ風焼き飯とでも言いますか、焼肉用のお肉と野菜たっぷりの焼き飯を作って石鍋に入れ、おこげと一緒に食べると美味しいですよ。

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ターキーさんさんからコメント
投稿日 2009-03-01 09:34

ひょっとしたら・・・料理職人では？

yumirouさんからコメント
投稿日 2009-03-02 18:03

おはようございます。



まさか！　ありがとうございます。

お料理は苦手ではありませんが、最近はあまり台所で本腰いれて作りませんです。

少しずつ機会を増やしていきたいと思います。