野菜を食べたい！
3月
9日
今夜のおかずは、オーガニック風を装って、ぶつ切りそのまま温野菜を添えたポークソテーを作りました。 見た目は何てことないのですが、私なりのソースを決め味にしています。
100％オレンジジュース、バルサミコ酢、オイスターソース、塩、コショウーを、ポークを焼いた後の、油の入ったフライパンに入れ、弱火でソースを作ります。
トロミがついてきたら出来上がりです。
ちょっとフルーティーなソースの味が、豚肉に良くあいます。
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