今日の晩ごはん

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9月

27日

今日のお肉は鶏のもも肉を使ってソテーにしました。
皮をカリッと焼いて香ばしさを出します。
バター味のついた鶏の焼き汁で、炊いておいたもち麦をサッと炒めました。
お肉ともち麦を一緒に食べると面白い食感になりますよ。
ちょっとキャベツの千切りが厚かったですね～！

こちらは昔風のナポリタンを作ってみました。
野菜が足らないのでちょっと大きめ具沢山にしています。
カゴメの濃いケチャップを使いましたが濃厚ですよ。

ガッつり食欲の秋になってきました～！

Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2016-09-29 09:23

食欲の秋っていう言葉が怖いですね。
体重が常に気になってるので、
恐ろしい季節ではあります・・・(;^ω^)

こういう料理が出てくると、
怖い怖いってなっちゃうんですよね・・・。

yumirouさんからコメント
投稿日 2016-10-01 22:40

ですね！　ちょっとやばいですが、気にせずガンガンいっています、私・・・
あぶないですね～

millさんからコメント
投稿日 2016-09-29 12:34

ナポリタンもオムライスもケチャップの量が難しいです。

yumirouさんからコメント
投稿日 2016-10-01 22:43

ケチャップの濃さ、こればっかりは好みですからねー
私は隠し味にオイスターソースとか醤油を少しだけ入れるんです。