記事検索

yumi-blog♪

https://jp.bloguru.com/yumirou

フリースペース

yumies-bee
ホームページです

カザレッチャのベーコン&ビーンズのクリームソース

スレッド
カザレッチャのベーコン&ビーン...


今日はパスタ料理ですが、縦に見るとローマ字のS字に見える、小ぶりの短いパスタを使いました。
このパスタは、歯ごたえがシコシコしてとても美味しいです。

みじん切りにしたニンニクとベーコン・玉ねぎをオリーブ油で炒め、
水・ブイヨン・白ワインを入れて煮ます。
後から他に、前から保管していた枝豆があったので、それから白いんげん豆・コーン・オレンジパプリカなど具に使いました。

融かしバターに小麦粉を炒め、牛乳を入れながらルーを作ります。
具の入った鍋にルーを入れ、茹でたカザレッチャを入れて出来上がり!

盛り付けにブロッコリーとナチュラルチーズを添えて・・・

#ブログ

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
ファルコン
ファルコンさんからコメント
投稿日 2012-09-30 21:44

既製品のパスタソースと違って、やはり手作り感のあるパスタは、いい出来ばえですね。 (汗)

ワオ!と言っているユーザー

yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2012-10-02 07:08

マイ オリジナルですけどね・・・
ありがとうございます。

ワオ!と言っているユーザー

Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2012-10-01 00:40

美味しそうですねぇ…(^○^)

パスタはなんとなく秋の夜に似合う気がしますね…。

ワオ!と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2012-10-02 07:09

これでしたら、白ワインですか?

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり