永谷園
7月
10日
今日は一日、凄い日差しでした。
洗濯日よりともあって、シーツなどなど３回洗濯機を回しました。
本日は忙しい人用の豚バラ角煮です。
永谷園から、「フライパン１０分でやわらか角煮！」というキャッチフレーズで出している、豚バラ角煮風です。
豚肉を2㎝の厚さに切って、角煮の素をまぶしフライパンで焼き、あとは調味ソースと水・茹で卵を入れて10分ほど煮込みます。
ちょっと酸味のあるソースです。
八角などを入れて煮込み、トッピングに白ネギをあしらったりしたら、本格的な中華風になると思いますよ。
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投稿日 2012-07-10 23:22
ワオ！と言っているユーザー
投稿日 2012-07-11 03:39
ワオ！と言っているユーザー