記事検索

yumi-blog♪

https://jp.bloguru.com/yumirou

フリースペース

yumies-bee
ホームページです

簡単レシピ

スレッド
今日も昨日に引き続き、暖かい一日でした。
半袖になっても良いくらいの日中でした。

買い物に出かけ、魚コーナーに行ってみたら、生サバとカレー味の煮込みソースが並べてあって、ちょっと興味が湧いてきて買ってみました。
中味は、下味まぶし粉と煮込み用カレーソースの2種類が入っています。



パッケージには、じゃがいもを添えていますが、私はナスとセロリを添えてみました。


オリーブ油にニンニクを入れ、サバの切り身に下味まぶし粉を付け焼きます。(オリーブ油・ニンニクは書いてありませんが・・)
途中からナス・セロリも一緒に入れて焼きます。
水で溶いた煮込み用カレーソースを入れて約15分くらい煮込むだけ。

簡単でしょ! 暑い季節に良いかもしれません。


もう一品は、昨日畑から貰ってきた春菊のお浸しです。
サッと茹でた春菊に、ダシ醤油とゴマ油と擦りごまをからめました。
元気でそう!

#ブログ

ワオ!と言っているユーザー

  • ブログルメンバーの方は下記のページからログインをお願いいたします。
    ログイン
  • まだブログルのメンバーでない方は下記のページから登録をお願いいたします。
    新規ユーザー登録へ
Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2012-04-24 23:32

カレー味の煮込みソースとは・・・。
夏の暑い時の味覚にいいかも・・・。

お浸しには一輪挿しが花を添えてますね・・・(^_^)/

ワオ!と言っているユーザー

yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2012-04-27 07:24

はい、興味がありましたら、奥さまに是非作って頂いて味見してみて下さい。

ありがとうございます。
この一輪挿しは、母のお絵描きの材料に使ったものでした。

ワオ!と言っているユーザー

mill
millさんからコメント
投稿日 2012-04-25 06:35

毎度綺麗な盛りつけで感心します。

便利な品がいろいろありますね。
日本在住がもうじきなので楽しみです。

ワオ!と言っているユーザー

* は必須項目です。必ずご記入ください

🙂 絵文字の使い方:
• キーボードのショートカットキー: Macの場合 - コントロール + コマンド + スペース、Windowsの場合 - Windows+ピリオド
• コピーペースト: お好きな絵文字をこちらから選び、テキストエディタにコピーペースト
  • なし
  • 中央
チェックされている場合は表示されます。
画像認証
yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2012-04-27 07:25

ありがとうございます。

わ~ お帰りになるんですか。
長期ですか、半分半分の生活になるのですか?

ワオ!と言っているユーザー

ハッピー
悲しい
びっくり