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春のおとずれ

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春のおとずれ

まだまだ寒いけれど、春の兆しを感じます。
道辺には、緑の草が被ってきました。

今日は、叔父がつくしのおみやげを持って来てくれました。
こんなに沢山ですよ~
例年通り今年も、つくしの煮付けが食べられます。

木の芽が出てくると、隠れていた虫たちやカエルが、ざわざわ動き出してきそうです。
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Toshiaki Nomura
Toshiaki Nomuraさんからコメント
投稿日 2012-03-27 00:08

季節の味覚ですね。

これだけあると神君も一緒に春を満喫ですね・・・(^_^)/

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yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2012-03-30 06:55

そうですね、こんな贅沢はないです。
関東の人は、なかなか口に入りませんですよね。
神の口にも入りませんでしたー。

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ペガサス
ペガサスさんからコメント
投稿日 2012-03-27 00:25

沢山の土筆ですね。まさに春を食べるという贅沢ですね
クックパッドで「ツクシ」レシピを調べると、「つくし卵とじ」「つくし天ぷら」「つくし佃煮」などがヒット!
中には「ツクシのグラッセ」にすると1年位保存できる、というのもありました。
春のパッケージングですね。

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yumirou
yumirouさんからコメント
投稿日 2012-03-30 06:58

はい、頂きました~
つくし料理は、やはり母の味が一番です。
贅沢ですねー、これお店で食べると、お高いですよね。

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