タイドプール

千歳基地航空ショー

8月

7日

震災後初めての航空ショー
ブルーインパルスも

北海道は今年初めての猛暑
熱かった！

今夜のワインはハウスワイン
ハウスワインて何やねん
外食したときに呑み残し持ち帰ったワイン
だからあえてハウスワインとだけ

ワインの肴は
ホタテと牛肉のガンチャレ巻き、パン粉のクロスタ
ホタテ、牛肉をイタリア産ベーコンガンチャーレ（トントロベーコン）で巻きソティし炒ったパン粉をまぶした物
ガンチャーレの塩分を考えず塩をしすぎ辛かったぁ～

それと、昨日届いたチーズの盛り合わせ

ワインの料理も美味しいです
今夜も幸せです

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健康診断の結果

8月

5日

先日行った健康診断の結果が届きました
身体計測C
聴力A
血圧測定A
尿検査A
血液一般検査A
脂質検査A
肝機能検査A
糖尿検査A
総合判定C
何で総合判定がCになるんだろう
身体計測、体格指数C　腹囲C
体脂肪率13％前後なのに身体計測二項目だけでC
どう言う基準なんでしょうね

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バイクライド　24　2011

8月

4日

夕方から短いバイクライドに出かけました
距離は25キロほど正確には解りません
て言うのも
GPSロガー落としてから電池消費量が早くなり
今回は途中で電池切れ
新しい物を購入検討中です

今日は行きは追い風帰りは向かい風
行きは良いよい帰りは怖いでした

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チーズ

8月

4日

金曜日の夜にあわせて
今日チーズが届きました
上から時計回りに
ローヴタン（ハーブの乗ったローヴ種の山羊の生乳からつくられます）
セル＝シュール＝シェール（AOCを持つ由緒正しいシェーヴル）
バラット（バター作りの道具（バラット）に形が似ている所から名づけられました）
リゴットドコンドリュ－（小さな円盤形シェーヴル名はピラ山塊にある小川“rigole”に由来します。
プティブリポワブル（ダブルクリームのブリーチーズの表皮に黒胡椒の粒がまぶされた）
ボニファッツグリーンペッパー（クリーミィーな白カビチーズの中にグリーンペッパーが丸ごと入っています）
バスク豚サラミ‘オテイザ ’ジェズデュペイバスク
ブルサンポワブル（クリーミィなチーズに粗挽きの黒胡椒を混ぜてあります）
ブリヤサヴァランハーブ（シブレットやエストラゴンなど多種のハーブとニンニクが塗されています）
明日の金曜日の夜が楽しみです

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