タイドプール

キクイモ

3月

10日

ブログル仲間のShinoさんからキクイモが届いた
Shinoさんの記事を拝見していて興味が有っただけに
突然届いたキクイモにビックリ
Shinoさんありがとうございます
Shinoさんのブログの記事を参考に料理してみます
感謝、感謝です！

イカナゴのくぎ煮

3月

9日

大阪の親戚より大阪のくぎ煮が届いた
これが届くと、もうすぐ春だなぁ～と実感

283,000キロ

3月

8日

オイル交換の時期が来たので実行
走行距離283,000キロ　何十万キロまで乗れるかな

久しぶりに飛騨高山

3月

7日

釜揚げうどん　

天麩羅三種　サツマイモ　蕗の薹　ニワトコの新芽

蕎麦

蕎麦粥

観光も無く、蕎麦を食べに出かけただけです
久しぶりに美味しい蕎麦でした

昨日は息子のBD

3月

6日

昨日は平成元年の息子の誕生日
食事に出かける事も無く、バースディケーキだけのささやかなお祝いだった
食事会は日にちを改め出掛ける予定

昨夜はマゴチにカサゴで

3月

5日

マゴチの造り

カサゴの煮付け

ひな祭りで多く仕入れたが売れなかったと聞いたので、全部で8個注文　美味しかった

今週もまた仲間が太平洋の乗合船で釣りに出かけた
釣果はコチ、カサゴとあまり良い釣果では無かったが
釣り上げた魚の供養も兼ね、皆が集まり小宴会

昨夜は焼鳥で

3月

4日

岐阜で予約の取れないお店で有名な焼鳥　みずき　さんへ
久しぶりの訪問
決して安いお店じゃないのにいつも満席
値段も高級店なのにいつも満席
それだけ美味しいと言う事ですよね
写真は来店すると必ず注文する　肝さしに牛肉の雲丹巻き

家呑み

3月

3日

昨夜のワインはここの所お気に入り
シャー・ラグランジュのサード
ル・オー・メドック・ド・ラグランジュ　2012

ワインの肴は霜降りの鯨尾の身
鰻の肝　と変な組み合わせ
若い頃は刺しが有る尾の身は最高の御馳走だったが
加齢の加減なのか脂がくどく感じるようになった
次回は鯨の赤身を肴にして吞んでみよう