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タイドプール

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花山葵の醤油漬け

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花山葵の醤油漬け
日曜日に飛騨高山へ出かけた際
商店街を散策途中、花山葵を見つけたので購入
早速持ち帰り醤油漬けに!

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昨夜は大きな鱧と平目で

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平目の薄造り 美味しかった 平目の薄造り 美味しかった 鱧の湯引き 梅肉和え 鱧の湯引き 梅肉和え 鮑の造り 鮑の造り 高山のお土産の つけ揚げ マツ... 高山のお土産の つけ揚げ マツコデラックスがTVで紹介一時期は瞬く間に品薄に コチの唐揚げ コチの唐揚げ 鱧の焼き物 鱧の焼き物 大きな平目 大きな平目 大きな鱧とコチ 大きな鱧とコチ
今週もまた仲間が太平洋の乗合船で釣りに出かけた
釣果はコチ、大きな鱧、60cmオーバーの平目と良い釣果
釣り上げた魚の供養も兼ね、皆が集まり小宴会

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飛騨高山 太田庵つるつる亭

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冷奴 美味しい豆腐だった 冷奴 美味しい豆腐だった まずは釜揚げうどんから まずは釜揚げうどんから サツマイモの天麩羅 子供たちに... サツマイモの天麩羅 子供たちに人気で二回のお代わりをしていた ニワトコの新芽 ニワトコの新芽 月見草 月見草 蕗の薹 蕗の薹 ざるそば ざるそば 蕎麦の実の蕎麦粥 蕎麦の実の蕎麦粥 ブルーベリーで漬け込んだ香の物 ブルーベリーで漬け込んだ香の物 食後は商店街を散策 食後は商店街を散策 飛騨牛串 飛騨牛串
先週、仲間が高山のそばが食べたいと言い出したので
今日は朝から飛騨高山へ大人4人と子供二人連れ
日帰り蕎麦ツアー
ここのうどんも天麩羅も蕎麦も私が知っている中でもピカイチ

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昨夜は焼鳥で

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昨夜は焼鳥で
気の合う仲間と妻の3人で昨夜は焼鳥を
まずは肝さしから、昨夜もよく呑みました
ワイン3本空けてしまいました

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昨夜は組合の監査報告

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先付 先付 椀物に造り 椀物に造り 焼き物 焼き物 鍋 天麩羅 天麩羅 昨夜は組合の監査報告
昨夜は組合の監査報告
組合の会計の仕事の締めくくりも無事終了
また新たな1年の始まり
写真は監査報告後の懇親会の料理

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昨夜は元岐阜市長のお別れ会

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昨夜は元岐阜市長のお別れ会 昨夜は元岐阜市長のお別れ会
昨夜は4期16年岐阜市長を務められた
元岐阜市長細江茂光後援会のお別れ会
長い間ご苦労様でした

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堂島ロール

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堂島ロール
義理の姉が会社でもらったからと、持ってきてくれた
美味しかったけど私的には小山ロールが好みかな

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キクイモ生食

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キクイモ生食
Shinoさんから頂いたキクイモまずは塩を振り生食から
食感が良く香りが後から追い掛けて来る 美味しくて何だか体に良い感じ

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RALLY GRANDBOIS 2018

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RALLY GRANDBOIS 2018 山頂のCAFE  GRAND ... 山頂のCAFE  GRAND BOIS RALLY GRANDBOIS 2018 RALLY GRANDBOIS 2018 お昼ご飯は湖畔で お昼ご飯は湖畔で RALLY GRANDBOIS 2018
3月11日 日曜日
アイズバイシクル主催の RALLY GRANDBOIS 2018 に参加してきました
楽しかったけど登りはきつかった

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梅
岐阜の梅林公園で梅祭りが開催されていたので妻が行きたいと言い出したので
日没ギリギリに出掛けた
夜桜とは言うけど、梅は?

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