眠気に勝てるかな
8月
22日
サン・テステフ・ド・カロン・セギュール
8月
21日
ボルドー、メドック格付け第3級、シャトー・カロン・セギュール。
サードラベル
サードラベルながら流石にカロン・セギュール
フレッシュな果実味にしなやかなタンニン、調和のとれた味わい
最後まで楽しませてくれる、コスパに優れたワイン
久しぶりに平目とカサゴで
8月
20日
平目の昆布締め 身がモチーッとして美味しかった
平目の造り
平目の唐揚げ
大きなカサゴの煮付け
平目とカサゴを釣り上げてきたので、供養と反省会を兼ね小宴会
天ぷら処
8月
18日
先付けにお造り
海老の天麩羅に蓮根、蓮根の紫蘇の葉に海老のすり身がはさんであった
鮎の大場巻と海苔巻 白えび
松茸を忘れられた土瓶蒸し 松茸が入っていなかったので店主に思わず「これは何の土瓶蒸し」かと尋ねた茄子に銀杏、松茸
かき揚 葛の葉が有ったのでリクエストで揚げてもらった
アイスクリームの天麩羅 デザート
妻と二人でどの程度の腕なのか、通う価値の有る店なのかと偵察がてら訪問
店に入るとカウンターが１５席くらい有っただろうか
まずは、どんな衣を付けどんな揚げ方、どんな油切をするのかとカウンター越しにそれとなく観察、どれも私の目からは失格、当然、衣はベッチャリ、脂くどくて食べ続けれない、おまけに松茸の土瓶蒸しの松茸は入れ忘れる始末
次回訪問は無いかな？
FIAT500レストア 燃料タンク
8月
16日
車体から燃料タンクを外し
中は錆で一杯
中性洗剤で洗い、水洗いで出てきた錆 この量が5回出た
花咲かGタンククリーナーで24時間放置後のタンク内部、錆が綺麗に除去されている
車体に戻し完了
燃料タンクを車体から外し、中性洗剤で中を洗い沈殿している錆を除去
市販の錆除去剤「花咲かGタンククリーナー」をタンクに充たし24時間放置
飛騨高山 太田庵つるつる亭
8月
14日
釜揚げうどんから
サツマイモと独活の花の蕾の天麩羅 独活の香りが癖になる一品
葛の花の天麩羅 もっちり、ほのかにエグミが有り美味しかった
蕗の葉の天麩羅
御蕎麦
蕎麦粥
母を誘い、飛騨高山まで御蕎麦を食べに出かけた
何時もなら1時間30分で飛騨高山まで到着するのだが
流石にお盆で大渋滞、普段より1時間余分にかかり到着
実に3カ月ぶりの訪問
mokomoko 
チァーリー・マサ 
エメラルド 
自由飲酒党事務局 
量産型水野 
田中 久史 
紫 
天使 
尾中 泰（ひろし） 
moq 
Tai