仕事でよく使う液体窒素、ダイビング屋じゃ無いです 水道屋ではよく使うんです、新しく水道本管を入れ直した時に 古い本管と切り替える時、水道本管の周りに液体窒素を貯め 水道本管内の水を凍らせ断水(一時的に水を止め)、切り替えます