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タイドプール

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ムール貝

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ムール貝 ムール貝
一番お気に入りがモンサンミッシェルで養殖されているムール貝
モンサンミッシェルではムール貝の養殖が盛んで
そのムール貝の旬がこれから
早速、net注文 何時もの居酒屋へ持込み舌鼓
国内産に比べると貝殻は小振りで身は小さいが
凝縮された旨味があり、クリーミーでおいしい

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