カチョカヴァッロ シラーノ ビアンコ
海仲間が「今年はまだ船でカチョカヴァッロ 食べていない」と言うので
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イタリア プーリア州 カチョカヴァッロ シラーノ ビアンコ
カチョはチーズ、カヴァッロは馬を意味し
、紐をかけ対にして棒に吊るした姿が、馬にまたがっているようにみえたのが名前の由来だそうです。
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イタリア プーリア州 カチョカヴァッロ シラーノ ビアンコ
カチョはチーズ、カヴァッロは馬を意味し
、紐をかけ対にして棒に吊るした姿が、馬にまたがっているようにみえたのが名前の由来だそうです。