タイドプール

どて煮はやはり日本酒でしょうかねぇ。


ワイン煮に使われた「ワイン」が気になりましたよ。

やはりどて煮はワインに合いませんから

あえてわいんで


デイリーの安ワインです

ワインのあてにもこだわるんですね。


毎回違うあての種類は何種類くらいあるんでしょうか･･･。

こだわる訳でないですが、やはり美味しく呑んで食べたいですから


まだまだ沢山有ります


次回はスイスの郷土料理を・・・

サイドメニューは手抜きのオイルサーデン

このようなやり方もあるのですね。ありがとうございます。

簡単でいいですよ

こんな調理法、初めて！

いちどやってみるわ。

ありがとうございます。

ぜひお試しください

ワインのためのお料理教室が開けそうですね！！

どこかで習った訳でないので

すべて目分量ですので・・・

牛スジの煮込みって美味しいですよねぇ。

ワイン煮込み、いいなぁ。

本当なら処分される肉ですけど

煮込んでしまえば美味しくいただけます