タイドプール

そういわれれば平目の塩焼きは食べたことがないですね。
から揚げもだけど！

昨日の日曜日は、こちらも大風でした。
木々がグアングアン言って、揺れていました。
海も白馬が駆けていました。

塩焼は魚の実に味が有り過ぎるため食べ難いですが唐揚げはかなり行けますよ
とても美味しいです

ヒラメの塩焼きとおいう発想自体がないです・・・。

どんな味わいか想像できない・・・。

焼くなんて贅沢な食べ方ですよね

ヒラメは日持ちすると思います。
綺麗に洗って、水気をとり、キッチンペーパーで包み、ラップをして冷蔵庫で。

普段鮮度の良い物ばかり食べているので
今回はあえて刺身にはしなかったようですよ

100%天然で出処のしっかりしているお魚を毎週食べられるなんて超羨ましいです〜。(^_^)

毎週毎週仲間に感謝していますよ