実家に帰ったら、両親が街のデパートで催していた「横浜・中華街展」へ行ってきたそうです。
そのおみやげに、この「白龍髭（パイロンシュー）」というお菓子をいただきました。
＊＊＊裏面に書いてある説明＊＊＊
中国王朝時代に王様や宮中に献上された茶菓子です。優れた職人が生み出す技で、蜂蜜・もち米・じゃが芋などを２４時間ほど熟成させて作った龍糖を１６３８４本の糸状にし、ひまわりの種・かぼちゃの種・アーモンド・胡桃・落花生等を混ぜ合わせた健康食の粉を包みました。添加物は一切使用しておらず、凍らせて召し上がるとサクッとした舌触りが不思議な食感が楽しめます。
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中身はほどんど味付けがしていないため、いたってシンプル。
そのまま、常温で食べると、周りの繭のようなところが飴みたいで、ビヨーンと伸びて、結構甘く感じました。
ところが、凍らせて食べると、ビヨーンと伸びていた白い部分が・・・あれ？消えちゃったあ！
すっと溶けてなくなっちゃったのです。口の中に残ったのは、中身の香ばしいナッツだけ！不思議〜
う〜ん、不思議おいし〜〜（*＾＾*）
焼肉チェーン店の盛岡冷麺です。
フルーツがスイカになっていました。
以前は、リンゴかナシが入ったような気がしますが、やっぱり、季節的にスイカなんですね〜〜
それにしても、冷麺というのは、甘いですよね。
ごはんに甘い金時豆とかは、おかずにならないよお！と、思っていましたが、甘露煮とか、甘辛いおかずというのは、結構あります。
私的には、甘い冷麺よりもビビンバのほうが好きです♪
作っちゃいました。「納豆チーズトースト」
最初にマヨネーズを塗って、その上に納豆、とろけるチーズをのせて、トースターで焼きます。＞超簡単！
納豆にからしを入れるべきかいなかで悩みましたが、入れて正解でした。
初めにマヨネーズを塗るので、ちょっとからしマヨネーズっぽくなります。
納豆もチーズも発酵食品なので、おなかにいいです。
そして、お味も、なかなか美味ですー☆
ちょっとお！これ、だれがかじったの？？
お恥ずかしいで、小さめの写真にしました〜(^_^;)
「すぐおいしい〜♪すごくおいしい〜♪」
とコマーシャルで流れている、このフレーズが頭から離れなくて、ついついスーパーで買ってきて、卵かけラーメンを作ってみました。
生卵が苦手な私ですが、白身に少し火が通っているし、黄身を少し崩して、ラーメンに絡めて食べたら・・・
きゃー！おいしい！（*＾＾*）
ちょっと病みつきになりそうな感じで、おいしかったです〜〜（笑）
写真は少しお湯が少なかったみたいです。汁がしょっぱかったっ！(>_<)
昨日スーパーで納豆と、そばの試食で、両方を合わせた「納豆かけ冷やしそば」なるものを初めて食べました。結高｢けるじゃん！と思い、さっそく作ってみました。
納豆は、この梅風味黒酢だれが合うみたいです。
ちょっとアップで撮りすぎたので、納豆嫌いの人は引きそうですね（笑）
でも、おいしいんですよ♪
今まで、安い梅干しか買わなかったのに！
一度食べるとやめられない・・・紀州の梅干にはまっています〜〜
最近、蒸し暑いから、なおさらこのすっぱさがたまりませんっ！
最近のお昼ご飯は、毎日のように、この梅干をいただいております。
やっぱりおいしいですね（*＾＾*）
我が家で梅干が嫌いなのは次男だけなんです。
こんなにおいしいのに、かわいそう〜〜☆
パパが東京のおみやげに買ってきました。
神奈川県川崎市、「ブールミッシュ」のトリュフ・ケーキです。
世界食品コンテストで金賞受賞と書いてありましたが、やっぱりおいしかったですーー(^-^)
中に生チョコの入った、チョコレートケーキです。
食べ方に、レンジで１５秒ほど温めると、焼きたての風味が楽しめます、とあったので、さっそくやってみました。
しかし、中のチョコが半分溶けてスポンジがふわっとなりましたが・・・私的には冷たくして食べたほうがおしかったかな♪
（もう少しで人間ドックがあるのに、こんなに甘いものばかり食べていてはいけない！(^_^;)）
ずっと以前に「インド編カレーチャーハン」というのを、「お気に入りの昼食」というタイトルで投稿したことがありましたが、今日それの姉妹品「バリ島編ナシゴレン」というのを見つけました！
さっそく作ってみました。おすすめの写真どおりにトマトときゅうりを飾り、目玉焼きを載せました。
最近卵を乗せるのが、我が家で流行っているみたいです。卵かけごはんは普通ですが、卵かけ焼きそばに始まり、チャーハンにまで卵をかけちゃっています〜〜
この「ナシゴレン」ですが、、まず「ナシ」はごはん、「ゴレン」は炒めるの意味だそうです。バリ島で人気の甘辛いエスニックチャーハンです。粉末のナシゴレンの素と、別添ソースがついていて、今度のソースは後でトッピングするのではなく、炒めた後、仕上げにかけてから、さらにまた炒めます。
お味はというと、辛いんですけど、ただのカレーではなくて、インドネシアとかタイで食べた・・・ちょっと名前が出てこないのですが、スープに入っている独特の香料のお味がしました。
おいしかったです(^-^)v
子供たちも「また食べたーい！」と言っていました。
卵かけ焼きそばをつくってみました。
ただし、卵は生ではありません。レンジでチンして、半熟卵にしました。実は、私は生卵が苦手。。。(^^ゞ
お味は・・・まあまあ、おいしかったです。でもソースの味が強くて、卵の味が負けていたかな〜
半熟の黄身をそばにからめて食べると・・・うん、おいしい♪
でも、やっぱりうどんのように、めんそのものにくせのないほうが合うかな、と思いました。
ところで、うちの子たちはいつも焼きそばにはマヨネーズをたくさんかけて食べるんです！
脂っこい焼きそばの上に脂っこいマヨネーズですよ。わあ、カロリー高そー！って思いませんか。
マヨネーズをかけるぐらいなら、卵のほうがいいかもね。
セロリのごまあえを作ってみました。
簡単でおいしいので、メニューに困ったときには、よく作ります。
セロリは生だと白い部分しかサラダにできないけど、このようにゆでて使うと全部食べられちゃうので、この料理は気に入っています♪
まず、セロリをさっとゆでて、熱いうちに、
ごま油を少々
塩、味の素を適当（←適量ですね・・・（笑）
最後にごまをふりかけます。
今回はすりごまといりごまの両方を使いました。
これで出来上がりです。
ちょう簡単、手抜き料理の出来上がり〜〜
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