18日【営業時間変更のお知らせ】

18日【営業時間変更のお知らせ...
11/18(金)
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。

[OPEN]
14:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認いただけると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願いいたします。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre

*******************
お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
*******************
#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#家庭菓子
#伝統菓子
#地方菓子
#ホームメイドスイーツ

ワオ!と言っているユーザー

17日[OPEN]11:00~

17日[OPEN]11:00~
17日[OPEN]11:00~
17日[OPEN]11:00~
秋の味覚の代表格、栗。

シュクレでは仲間のご実家が宮崎県美郷町の栗農家なこともあり、縁あってそちらの栗を使わせて貰っています。近年の気候変動や、とりわけ今年は台風被害で美郷町が甚大な豪雨被害を乗り越えながらも無事に届いた貴重な『西郷栗』は、香りが豊かで和栗ですが西洋栗のような味わいも持ち合わせています。

シュクレでは10月から『西郷栗』を使ったお菓子達をご予約製作や店頭販売してまいりましたが、栗の渋皮煮を使った〈モンブラン〉〈栗のパイ〉〈秋のロールケーキ〉につきましては、お陰様で大好評のあまり現在製作を一時見合わせています。

ですが、ここからが朗報です😊✨
本日より『西郷栗』を使ったガトーバスクを販売開始いたしました!マロングラッセの風味とガトーバスク生地が絶妙のコンビネーションです。ひとくち、ひとくち・・噛みしめるほどに拡がる深い味わいで、食べちゃうのが寂しくなります・・・。いえ、食べますけど。
生産数限定の季節商品となりますが、こちらも是非ご賞味いただければと思います。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*キャラメルリンゴタルト
*リッチフルーツケーキ(パウンドケーキ)
*ショートブレッド
*クッキーアソート
*西郷栗のガトーバスク

[ご予約受付中]
●テイクアウト用
『ミルキーポテトパイと武夷岩茶のであいもんセット』
¥1850(税込)
・ミルキーポテトパイ×2個
・武夷岩茶〈肉桂〉茶葉(約7㌘)×1袋
※ミルキーポテトパイ単品は4個からご予約承ります

-----------------------------
※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
 品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください

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☘11月バリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』予約受付中
https://jp.bloguru.com/sucre/454655/2022-10-28




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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室シュクレ
#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
#お菓子教室
#三重
#津市
#コーヒーが好き
#紅茶が好き
#中国茶が好き
#萩原珈琲
#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
#レース好きとつながりたい
#旅好きとつながりたい
#家庭菓子
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#りんごのお菓子
#さつまいものお菓子
#栗のお菓子
#西郷栗 
#宮崎県美郷町
#今を逃がすとまた来年
#焼き立てパイ

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16日[OPEN]11:00~

16日[OPEN]11:00~
16日[OPEN]11:00~
16日[OPEN]11:00~
14日、急な臨時休業でご迷惑をおかけし誠に申し訳ありませんでした。
kuroは日曜夕刻から鈴鹿へ出張していたのですが、月曜の朝になってシュクレ先生から体調がすぐれない旨の連絡があり、そのまま静養して貰いました。ですが例の世界的な感染症ではありませんので、ご安心ください。

このあいだストレスMAXで顔のブツブツ出始めたシュクレ先生でしたが・・、先だっての連休では完全にリフレッシュ出来なかったようです。自身の健康管理は社会人としての責務。シュクレ先生にはしっかりと反省すべきは反省してもらいます。とはいえ・・不可抗力もあるでしょうから難しいところですよね。

そんなわけで、ただいまシュクレの店頭販売商品ラインナップは少なめです。
いつも少ないのに現在、さらに少ないです。ご予約注文をこなしながら少しずつ拡充する予定です。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*リッチフルーツケーキ(パウンドケーキ)
*エンガディナ(7㎝サイズ)
*ショートブレッド

[賞味期限近いため50%OFF]
*クッキーアソート

[ご予約受付中]
●テイクアウト用
『ミルキーポテトパイと武夷岩茶のであいもんセット』
¥1850(税込)
・ミルキーポテトパイ×2個
・武夷岩茶〈肉桂〉茶葉(約7㌘)×1袋
※ミルキーポテトパイ単品は4個からご予約承ります

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※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
 品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください

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☘11月バリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』予約受付中
https://jp.bloguru.com/sucre/454655/2022-10-28





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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#SalondeThéSucre
#手作りお菓子
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#三重
#津市
#コーヒーが好き
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#お菓子好きとつながりたい
#鳥好きとつながりたい
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#家庭菓子
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14日臨時休業致します

14日臨時休業致します
誠に勝手ながら14日は臨時休業致します。


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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#お菓子教室
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#津市
#コーヒーが好き
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本日店頭販売のお菓子達

本日店頭販売のお菓子達
本日店頭販売のお菓子達
本日店頭販売のお菓子達
午前中のお菓子教室レッスンが無事に終了。午後からの店頭販売開始まで、しばしのまどろみタイムです。

しっとりとした雨が降るシュクレ近郊です。
庭の木々は既に葉が落ちているので、曇り空でこの雨に濡れ・・なんとも寒そうな雰囲気です。こんな日は温かい飲み物を片手に焼き立てのお菓子を食べるとホッとします😊

シュクレ先生はご注文のアップルパイを焼く準備を始めています。このあとオーブンに火が入りこんがりと焼けていくのかと想像するとヨダレが・・💦このあと焼き立てをお召し上がりになるお客様に喜んでいただけると嬉しいですね。

それにしても、シュクレの駐車場にあるレーシングカー(ラリー車)は明日の走行を控え事前準備も終わらせましたが・・先日の九州での走行たった90分で新品タイヤが見事な丸坊主になってしまい、このまま鈴鹿を走らせることを思うと天気回復を強く願わずにいられません💦2セット目のタイヤが諸所の事情で無いんです・・・そして、鈴鹿のテストが終わったら氷上ラリーのために北海道へ送ります。
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*ラフランスのショートケーキ
*タルトタタン
*アップルパイ
*リッチフルーツケーキ(パウンドケーキ)
*ショートブレッド
*クッキーアソート

[ご予約受付中]
●テイクアウト用
『ミルキーポテトパイと武夷岩茶のであいもんセット』
¥1850(税込)
・ミルキーポテトパイ×2個
・武夷岩茶〈肉桂〉茶葉(約7㌘)×1袋
※ミルキーポテトパイ単品は4個からご予約承ります

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※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
 品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください

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☘11月バリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』予約受付中
https://jp.bloguru.com/sucre/454655/2022-10-28

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#三重
#津市
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#りんごのお菓子
#さつまいものお菓子
#栗のお菓子
#西郷栗 
#宮崎県美郷町
#今を逃がすとまた来年
#焼き立てパイ

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13日【営業時間変更のお知らせ】

13日【営業時間変更のお知らせ...
11/13(日)
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。

[OPEN]
13:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認いただけると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

お急ぎのお客様にはご迷惑をお掛けしますが、何卒宜しくお願いいたします。
・教室レッスンについて、もしくは、ご予約注文等につきましては随時承ります
・当店WEBお問い合わせページ http://www.sucre3.net/contact や、SNSのメッセージサービスをご利用ください

お菓子教室シュクレ
Salon de Thé Sucre


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お菓子教室シュクレ
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記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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いつでも、お気軽にご相談下さい!
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12日 [OPEN]11:00~

12日 [OPEN]11:00...
今朝神戸港に到着、九州から帰ってきました。kuroです。
ほぼ1日の弾丸往復でしたが、阿蘇の山麓がとても美しくて癒されました!九州のサーキットで走らせた車輌を、今度は14日に鈴鹿サーキットで走らせるので、レーシングカー(ラリー車)を一時シュクレの駐車場で預かっています。若干派手なものの普通の乗用車ですが、もし興味のある方は見学ウェルカムですので気軽にお声掛けください♪

12時に帰ってきたらシュクレ先生はやっぱりバタバタ忙しそうでしたが、とりあえず午後からはkuroも入りますので、ちょっとは余裕も出るでしょう💦
(kuro)

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*ラフランスのショートケーキ
*タルトタタン
*アップルパイ
*エンガディナ(7㎝サイズ)
*リッチフルーツケーキ(パウンドケーキ)
*ショートブレッド
*フロレンティナシュニッテン
*クッキーアソート
*アーモンドボール

[ご予約受付中]
●テイクアウト用
『ミルキーポテトパイと武夷岩茶のであいもんセット』
¥1850(税込)
・ミルキーポテトパイ×2個
・武夷岩茶〈肉桂〉茶葉(約7㌘)×1袋
※ミルキーポテトパイ単品は4個からご予約承ります

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※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
 品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください

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☘11月バリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』予約受付中
https://jp.bloguru.com/sucre/454655/2022-10-28

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
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いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#宮崎県美郷町
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11日営業中です

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今日もレッスンを無事に終えることができてホッとしています。
作ったお菓子は「ザルツブルクトルテ」ホワイトチョコレートのクリームのショートケーキです。日持ちのするお菓子なのでクリスマスや年末年始にも使えるお菓子です。
基礎から応用①のレッスンの間にスポンジ生地は何度も作っていただいてます。作るごとに小さなポイントに気が付きどんどん楽しくなります。

☆★☆本日販売の菓子達☆★☆
*タルトタタン
*ラフランスのショートケーキ
*エンガディナ(7㎝サイズ)
*ショートブレッド
*フロレンティナシュニッテン
*クッキーアソート
*アーモンドボール

[ご予約受付中]
●テイクアウト用
『ミルキーポテトパイと武夷岩茶のであいもんセット』
¥1850(税込)
・ミルキーポテトパイ×2個
・武夷岩茶〈肉桂〉茶葉(約7㌘)×1袋
※ミルキーポテトパイ単品は4個からご予約承ります

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※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
 品切れの際はご容赦ください
※まとまった数をご所望の際は予めお問い合わせください
※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
 そのためお待たせすることがございます
※取り置きを気軽にお申し付けください

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☘11月チャレンジレッスン
『シフォンケーキ(プレーン)』予約受付中
https://jp.bloguru.com/sucre/454730/11

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☘11月バリエーションレッスン
『マーブルシフォンケーキ』予約受付中
https://jp.bloguru.com/sucre/454655/2022-10-28

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お菓子教室シュクレ
http://www.sucre3.net
℡ 059-226-8194

記念日のケーキや、焼菓子の詰め合わせ等
お菓子の贈り物は如何ですか?
いつでも、お気軽にご相談下さい!
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#りんごのお菓子
#さつまいものお菓子
#栗のお菓子
#西郷栗 
#宮崎県美郷町
#今を逃がすとまた来年
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11日【時間変更のお知らせ】

11日【時間変更のお知らせ】
11/11(金)
レッスン開催日のため、店頭販売とイートインサロンの営業時間を変更します。

[OPEN]
14:00-19:30 (L.O. 19:00)
※都合により変更の場合があります
※お立ち寄りの前にご確認いただけると幸いです

なお、本日ご用意のお菓子についてはレッスン後に改めてお知らせの予定です。
ご不明な点はお手数ですがお問い合わせください。

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Salon de Thé Sucre

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10日【営業時間変更のお知らせ】

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11月10日(木)
都合により、13~15時のあいだは店頭販売・イートインサロンをご利用いただけません。
急な営業時間の変更で申し訳ありません。
なお、15時以降は通常通りの営業です。

お菓子教室シュクレ

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シュクレの前の立派な街路樹が、道路整備の一環で綺麗サッパリ刈り取られてしまいました。もう少し紅葉の景色を楽しみたかった気もしますが、また来年。春には芽吹いて、きっとまた素晴らしい景色を見せてくれることでしょう!っていうか、伐採職員の皆様ど疲れ様でした・・・

さて、たて込んでいた業務に少し余裕ができたので、ようやく店頭販売用のお菓子達の製作にかかろうかな♪というシュクレ先生です。今日から作り始めますので、店頭販売でご用意できるお菓子達には限りがありますが、何卒ご了承ください💦

そして、kuroは本日午後から九州阿蘇山麓のサーキットへ出張です。今回はレースではなく、イベント走行なので土曜の午後には戻る予定です。トランスポートの移動距離を考えると結構弾丸スケジュールです💦
シュクレで使う西郷栗の故郷、美郷町へは高千穂峡を越えてすぐなので(すぐか?)挨拶などに伺いたいところですが、イベント終了したらマッハで撤収、帰投しないと帰りつきません・・・
(kuro)

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『ミルキーポテトパイと武夷岩茶のであいもんセット』
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・ミルキーポテトパイ×2個
・武夷岩茶〈肉桂〉茶葉(約7㌘)×1袋
※ミルキーポテトパイ単品は4個からご予約承ります

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※風味を優先するため、お菓子のご用意は僅数です
 品切れの際はご容赦ください
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※風味を保つため、ご注文後に完成させる商品もございます
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☘11月チャレンジレッスン
『シフォンケーキ(プレーン)』予約受付中
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☘11月バリエーションレッスン
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