今日もコツコツこんにゃく作ってます

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今日もコツコツこんにゃく作って...
茹で上げて冷やしてるところです 茹で上げて冷やしてるところです
柚子を練り込んだところです 柚子を練り込んだところです
地元では既にお見知り置きいただいております
自家製のこんにゃく刺し身でございますが・・・

先日、毎年ご注文いただく敬老会(老人会)のお弁当で

まあ、いつもこんにゃく入れとるで今年は止めてみようかねと
こんにゃく抜きの構成のお弁当に。

後日、敬老会の役員さんから
おみゃあよう、なんで今年はこんにゃく入っとらなんだ
どういうこった!

とお叱りを(笑)いただきました

素直に・・・ありがたいなあ!と思いました
毎年、毎回でも入れても良い!と言われる食材なんてなかなか
無いものです。しかも替えなくて良いって・・・

そんなことで今日も朝からコツコツ、ネリネリ(笑)してます
時之島のこんにゃく屋でございました(笑)
#ブログ

ワオ!と言っているユーザー

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美味しくて楽しみにしてるのに入ってないと
そら怒りますよ
私も笹のみさんのコンニャクの刺身大好きですよ
投稿日 2015-02-23 07:55

ワオ!と言っているユーザー

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いつもありがとうございます!!
感謝
投稿日 2015-02-25 14:34

ワオ!と言っているユーザー